本報(bào)訊 記者 張濤 近日，連平縣內(nèi)莞鎮(zhèn)高湖村茶垇發(fā)現(xiàn)一片老茶樹(shù)林，現(xiàn)存有18株大喬木老茶樹(shù)，樹(shù)干最高超過(guò)20米，直徑達(dá)50公分，長(zhǎng)勢(shì)旺盛，至今還有少數(shù)茶農(nóng)采摘茶葉制茶。

在內(nèi)莞鎮(zhèn)高湖村發(fā)現(xiàn)的古茶樹(shù)。

記者在現(xiàn)場(chǎng)看到，這片老茶樹(shù)林目前保存有18株大喬木老茶樹(shù)，樹(shù)干直徑在10公分至50公分之間，樹(shù)高超過(guò)10米，多數(shù)靠山邊生長(zhǎng)，其中最大的一株老茶樹(shù)緊鄰溪邊，直徑達(dá)50公分，樹(shù)高超過(guò)20米。這些老茶樹(shù)的葉片與一般茶樹(shù)葉片不同，葉片相當(dāng)大，最大的一片葉子長(zhǎng)度達(dá)25公分，當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)巫務(wù)招說(shuō)，這片老茶林是其叔叔巫石興年輕時(shí)種植的，如今每年還在采摘茶葉。在連平九連華森林場(chǎng)種植茶葉的黃志良對(duì)九連茶葉有著多年的研究。他說(shuō)，上世紀(jì)70年代前，九連境內(nèi)的茶種都是采用本地茶種。從上世紀(jì)70年代開(kāi)始，當(dāng)?shù)匾约�體(大隊(duì))為單位，開(kāi)始引進(jìn)外地的烏龍茶、苦丁茶等茶種，并大辦茶場(chǎng)，其中有高湖大隊(duì)河底茶場(chǎng)、大水大隊(duì)橋藍(lán)硿茶場(chǎng)和小水大隊(duì)蕉坪茶場(chǎng)、蕉湖茶場(chǎng)、龍歸洞十六公里茶場(chǎng)等。

據(jù)連平縣《九連志》記載，九連境內(nèi)盛產(chǎn)茶葉，是名副其實(shí)的“茶葉之鄉(xiāng)”。茶葉曾是連平出口商品之一，以“打水”(指九連茶無(wú)論用任何地方的水泡茶味均不變)名揚(yáng)國(guó)內(nèi)外。茶葉屬雙子葉植物，以葉大小分類(lèi)，境內(nèi)茶葉分為小葉茶、中葉茶、大葉茶3種。茶的品質(zhì)又以季節(jié)分類(lèi)，即分谷雨茶、春茶、二季茶、秋茶、白露茶及雪片茶等。以地域又分有大水茶、小水茶、蕉湖茶，其中蕉湖茶以甘、香、滑的特點(diǎn)而最負(fù)盛名。