本報訊 記者 曹志成 通訊員 蔡科 近日，市商務局在市區(qū)時代云端國際酒店開展“講文明拒絕剩宴 倡節(jié)約光盤添彩”主題宣傳活動，倡導勤儉節(jié)約之風，推進“光盤行動”，踐行“反對浪費 崇尚節(jié)約”文明行動，進一步制止餐飲浪費行為，弘揚勤儉節(jié)約傳統(tǒng)美德，共同抵制“舌尖上的浪費”。

活動現(xiàn)場，市商務局發(fā)出“杜絕餐飲浪費，共建文明餐桌”倡議，倡導廣大市民和餐飲企業(yè)共同參與到制止餐飲浪費的行動中來，堅決遏制餐飲浪費之風，爭做“文明用餐、杜絕浪費”踐行者，共建文明餐桌。餐飲企業(yè)代表發(fā)出行動倡議，倡導各餐飲企業(yè)加強行業(yè)自律，厲行節(jié)約，將制止餐飲浪費貫穿到采購、制作、用餐全過程，科學合理設計菜單，推廣分餐制，主動提醒消費者按需點餐，提供剩菜打包服務，做“光盤行動”的先行者。

活動還組織觀看了“反對浪費 崇尚節(jié)約”公益宣傳短片，短片展現(xiàn)了餐飲浪費問題，呼吁廣大群眾摒棄講排場、鋪張浪費的陋習，牢固樹立“浪費可恥、節(jié)約為榮”的消費理念，引導餐飲經(jīng)營者爭當反對浪費的宣傳者、推動者、踐行者，用“小餐桌”推動“大文明”，營造文明用餐、節(jié)約為榮的良好氛圍。活動現(xiàn)場發(fā)放倡議書120余份、張貼宣傳海報20多份，市商務局、源城區(qū)工商信局相關負責同志，餐飲企業(yè)代表約60人參加活動。