本報訊 記者 曹志成 通訊員 蔡科 為深入貫徹制止餐飲浪費行為，抵制“舌尖上的浪費”，踐行“反對浪費 崇尚節(jié)約”文明行動，近日，市商務(wù)局在市區(qū)翔豐國際酒店開展“反對鋪張浪費 共建文明餐桌”主題宣傳活動，積極倡導勤儉節(jié)約之風，推進“光盤行動”，共同抵制“舌尖上的浪費”。

餐飲企業(yè)代表發(fā)出“光盤行動”倡議。

活動現(xiàn)場，市商務(wù)局發(fā)出“杜絕餐飲浪費，共建文明餐桌”倡議，倡導餐飲企業(yè)和廣大市民牢固樹立“浪費可恥、節(jié)約為榮”的消費理念，堅決遏制餐飲浪費之風，杜絕“舌尖上的浪費”，踐行“光盤行動”。餐飲企業(yè)代表發(fā)出行動倡議，倡導各餐飲企業(yè)帶頭踐行“光盤行動”，珍惜糧食，科學合理設(shè)計菜單，推廣分餐制，調(diào)整菜品數(shù)量分量，引導群眾爭當“光盤族”，共建文明餐桌，營造節(jié)約時尚風氣。

活動隨后組織觀看了“反對浪費 崇尚節(jié)約”公益宣傳短片，短片展現(xiàn)了餐飲浪費問題，呼吁各餐飲企業(yè)加入到“光盤行動”行列中，將制止餐飲浪費貫穿到采購、制作、用餐全過程，引導消費者適量點餐，為制止餐飲浪費貢獻一份力量�；顒蝇F(xiàn)場發(fā)放倡議書100余份、張貼宣傳海報20多份，市商務(wù)局、源城區(qū)工商信局相關(guān)負責同志，餐飲企業(yè)代表約50人參加活動。