作者：林麗雙

兒時(shí)的味道是永遠(yuǎn)抹不掉的深情記憶。

——題記

在《朗讀者》上曾看到這樣一句話：“味道落到筆上就成了風(fēng)格，吃進(jìn)胃里就成了鄉(xiāng)愁，刻在心上那就成了一輩子都解不開的一個(gè)結(jié)。”我想說，味道不管是落在筆上或是吃進(jìn)胃里，都是記憶中難以替代的美好。

八歲之前的我，因父母外出工作留在外婆的身邊生活。外婆的家，離我家不遠(yuǎn)。

外婆家附近有一條小河，河邊是一片非常寬闊的沙壩，那是我和小伙伴們最喜歡玩耍的地方。在沙壩有一種植物的根須是可以吃的，具體長什么樣我已經(jīng)忘記了，只記得有淡淡的甜味。壩邊上長著茂密的竹林，一條清澈的河流把村子圍了個(gè)圈……

農(nóng)村的孩子就如放飛的蒲公英，總喜歡三五成群地在一起瘋、一起鬧。

每到桑葚快成熟的季節(jié)，我和小伙伴們總會想方設(shè)法，跨過圍在桑葚樹周邊的荊棘叢，“偷吃”鄰居家的桑葚，膽大的那個(gè)負(fù)責(zé)爬到桑葚樹上采摘，膽小的就負(fù)責(zé)“勘察”，稍有風(fēng)吹草動(dòng)就要通風(fēng)報(bào)信，及時(shí)開溜。慶幸的是每次采摘都很順利，沒有被當(dāng)場發(fā)現(xiàn)。隨后我們幾個(gè)小伙伴會躲在房后直接開吃，這些桑葚有青的、紅的、黑的，有甜也有酸，還有爛的長蟲子的……偷吃完有時(shí)候會忘記洗手，當(dāng)滿手紫色被外婆看見的時(shí)候就會遭來“大罵”。現(xiàn)在想起來，真是懷念呀！

三月的我們最鬧。我們會沿著田坎邊、溝壑、山間小路，滿地尋找三月萢。三月萢可沒有桑葚那么好“逮著”。它莖稈上長滿了小刺，好像怕我們欺負(fù)似的，不好找，也不好摘。但它那獨(dú)特的味道卻是我最愛的：非常甜，驚艷得讓人回味無窮。為了解饞，我們通常會出去一整天，帶上一個(gè)袋子，一天下來準(zhǔn)能裝滿一袋。當(dāng)我吃飽玩夠回到家的時(shí)候常常“遍體鱗傷”，免不了又遭來外婆一陣“大罵”。如果身體的哪個(gè)地方被扎到刺，還需要請外婆幫忙把刺挑出來，這時(shí)候的叨念是最痛苦的……

到了八月，我們又漫山遍野地去找地稔子。這種叫地稔子的野果，是長在地上的，跟藍(lán)莓的外形很相似。只是地稔子味道更濃郁，吃起來格外甜，而且里面沒有籽。當(dāng)你吃完一小撮地稔子后，你會發(fā)現(xiàn)你的舌頭全都是紫黑色的。每次吃地稔子，我和小伙伴們總要來一場比賽，比比誰的舌頭最黑，最黑的那個(gè)人則需要割草放到池塘喂魚。

我的父母在外工作，逢年過節(jié)才回來一次，吃肉對于兒時(shí)的我來說是一件很奢侈的事情。幸運(yùn)的是，爸爸每次回家總會買肉回來。爸爸將買回來的豬肉一整塊放進(jìn)大鍋煮，接著將煮熟的肉撈起來放在砧板上放涼待切。然后他像變魔術(shù)一樣，在煮過肉的水中加入蔥花和其他配料，就能變出一鍋鮮美的湯。每每爸爸在切砧板肉的時(shí)候，嘴饞的我總會圍在灶臺邊，爸爸一邊切肉，我一邊吃肉。薄薄的砧板肉，肉質(zhì)鮮嫩可口，口齒留香。解饞啊，爸爸切的砧板肉真是珍饈美饌……

時(shí)光荏苒，關(guān)于兒時(shí)的種種記憶在歲月流逝中已漸漸淡去，但砧板肉的鮮美，三月萢的甜如蜜，桑葚的酸甜爽口……兒時(shí)的味道仍然徜徉在記憶的長河中，熠熠生輝。那是永不褪色的童年，承載著生命最初的愛與歡樂。