■賀超雄

有一次到朋友家作客，恰好碰到朋友在訓(xùn)斥他的兒子：“今晚一定要把作業(yè)寫(xiě)完，不然就罰你吃飯！”朋友的這種“懲罰手段”讓我目瞪口呆。記得小時(shí)候，我不聽(tīng)話，不寫(xiě)作業(yè)，父親“罰”我時(shí)都是這樣說(shuō)的：“再貪玩，就不準(zhǔn)你吃飯！”時(shí)代在變，連教育孩子的方法也變了。羨慕今天的孩子很幸運(yùn)，不知道挨餓是一番怎樣的滋味……

童年是在農(nóng)村老家度過(guò)的，上世紀(jì)七十年代初，村里（當(dāng)時(shí)叫生產(chǎn)隊(duì)）每家每戶(hù)的口糧憑“工分（出工積分）”進(jìn)行統(tǒng)一分配。當(dāng)時(shí)的糧食產(chǎn)量不高，再加上管理不善，自然災(zāi)害頻繁等原因，一年到頭，家里很難有充足的糧食，特別是在每年稻子成熟收割前兩三個(gè)月，正是糧食見(jiàn)底，青黃不接的時(shí)候。這段時(shí)光最難熬，人們想盡辦法，用紅薯、南瓜等填飽肚子，最常用的辦法是“割早禾”，就是挑選一片相對(duì)較成熟的稻子，收割后將稻谷在大鍋里烘干，然后用竹筒碾壓去掉稻殼。因是未成熟提前收割的稻子，用這種方法碾壓出來(lái)的稻米既細(xì)小又不結(jié)實(shí)。盡管如此，饑荒之年有這些糧食已彌足珍貴。饑餓的時(shí)候，一小碗米飯端上桌面，米香撲鼻，沁人心脾，吃起來(lái)滿滿都是滿足感和幸福感。

讀大學(xué)時(shí)，因家庭經(jīng)濟(jì)不是很寬裕，每個(gè)月的生活費(fèi)到月底時(shí)都捉襟見(jiàn)肘，意味著每個(gè)月的最后幾天都要過(guò)緊日子。為了度過(guò)這一“難關(guān)”，我采用的辦法是不吃早餐。因平時(shí)已習(xí)慣了吃早餐，所以剛開(kāi)始不吃時(shí)是很難受的。饑腸轆轆的時(shí)候，看看書(shū)，強(qiáng)迫自己認(rèn)真聽(tīng)老師講課……總之，想著法子轉(zhuǎn)移注意力，讓饑餓感盡量減輕些。在這難受的幾天里，最期望周末的到來(lái)，因?yàn)楫?dāng)天可以一覺(jué)睡到中午，直接吃午飯，因沒(méi)吃早餐而帶來(lái)的饑餓感隨著這“完美”的一睡而煙消云散。

時(shí)代在變，饑餓已離我們漸行漸遠(yuǎn)，越來(lái)越陌生。記得有一位同事跟我說(shuō)起一件事，有一次他對(duì)兒子說(shuō)自己小時(shí)候家里窮經(jīng)常餓肚子。他的兒子聽(tīng)了滿臉困惑，很不理解，反問(wèn)我同事：“老爸你怎么這么傻，肚子餓了為什么不上飯店呢？”這一反問(wèn)，令人哭笑不得。童言無(wú)忌，現(xiàn)在的小孩沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)饑餓的年代，哪里知道那個(gè)時(shí)候哪有條件上飯店呢？

很幸運(yùn)我們生活在一個(gè)國(guó)泰民安的時(shí)代，很欣慰近年來(lái)國(guó)家大力提倡節(jié)約糧食，倡導(dǎo)“光盤(pán)行動(dòng)”，但愿饑餓遠(yuǎn)離我們，一去不復(fù)返，成為難忘的記憶。