亚洲男人在线天堂,一级毛片无码视频在线,老妇人妻在线视频,国产精品亚洲第五区在线,狠狠色成色综合网,久久青草91线频免费观看,美女涩视频网站

河源新聞網(wǎng)由河源晚報社主辦!新聞網(wǎng)旗下: 在線數(shù)字報 | 新少年
當(dāng)前位置:河源新聞網(wǎng) >> 資訊 > 文化 > 閱讀新聞

冬至里的鄉(xiāng)愁

今年農(nóng)歷十一月二十七是冬至。冬至是中國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣,也是一個傳統(tǒng)節(jié)日。在中國古代,官府和民間都很重視冬至,當(dāng)作一年中較大的節(jié)日來過,并有“冬至大如年”的說法。

我出生于上世紀(jì)60年代的農(nóng)村,記得兒時每到冬至這天早晨,村里家家戶戶都要做很多的南瓜粑粑吃。所謂南瓜粑粑,就是先將南瓜煮熟搗爛,按一定比例與面粉或糯米粉摻合在一起,攪拌均勻后做成跟月餅?zāi)菢哟笮〉娘炞,再粘上雞蛋清放在鐵鍋里,倒上菜籽油正反烙熟,那香噴噴的味道,整個村里村外都能聞到,每一次我都吃很多很多。母親說,吃了冬至的南瓜粑粑,一年四季肚子就不疼了。而為了冬至這一天吃南瓜粑粑,春天的季節(jié),父老鄉(xiāng)親們都要在房前屋后種植很多南瓜,南瓜成熟后一直貯存到冬至這一天。

記得有一年冬至,母親頭一天就將糯米粉磨好,因家里人口多,每年冬至母親都要做很多南瓜粑粑,待將貯存了好幾個月的南瓜全部取出切開后,母親不禁愣了,第一個是壞的,第二個也是壞的,十幾個南瓜全從里面爛了,雖然以前也有一兩個壞的,但那是沒有成熟后不易貯存造成的,但像這種全壞的情況很少見。母親說,一定是施用了化肥造成的,因為,以往的南瓜全部施用農(nóng)家肥,而今年由于南瓜苗長勢緩慢,父親施用了幾次化肥。

沒有南瓜意味著吃不到冬至南瓜粑粑,于是母親東家借到西家,跑遍了全村最后終于借夠了南瓜,讓我們在冬至這天吃上了南瓜粑粑,雖然鄉(xiāng)鄰們謝絕不要還,但來年母親不僅在房前屋后全種植了,而且菜園里也種上了,南瓜花盛開的初夏,整片的燦爛金黃色,狀若喇叭,或直立,或躺臥,粉色的蝴蝶在花朵間翩翩起舞,蜜蜂也在花蕊處嚶嚶嗡嗡,母親說,以后南瓜再不要施化肥了。記得那一年我們家南瓜收獲了很多,由于母親細(xì)心貯存,都完好無損,冬至前一天,母親一家家借一還兩,南瓜粑粑的美味又飄香全村。

兒時的冬至這天,除吃南瓜粑粑外,村里還有幾口池塘,天剛放亮,男人們就早早拿著魚網(wǎng)在池塘邊開始捕魚,他們有的站在池塘邊撒網(wǎng),有的站在小船上去池塘中央撒網(wǎng),歡聲笑語淹沒在池塘中。魚捕獲到一定數(shù)量后,根據(jù)各家人口數(shù)量進(jìn)行分配。此時的池塘邊十分熱鬧,村上的男女老幼幾乎都圍攏在池塘邊看分魚。那個年代,家家戶戶還要飼養(yǎng)雞鴨等家禽,平時留著下蛋,待到冬至這天都要宰殺一只。鄉(xiāng)愁里的冬至,真的比過年還隆重?zé)狒[。

冬至,飄香著家鄉(xiāng)的味道。長大后我到西北工作生活,一晃30多年了,但每到冬至這天,老家的母親就提前寫信或打來電話,冬至一定吃南瓜粑粑。有道是“入鄉(xiāng)隨俗”,北方這邊冬至吃餃子,于是每到冬至這天,妻子就早早和面包餃子,然后又做南瓜粑粑,我打趣道:“這冬至又是餃子又是南瓜粑粑,比除夕晚上只吃餃子還多一餐。”

妻子說:“冬至大于年嘛!”

作者:汪志






上一篇:對話網(wǎng)絡(luò)作家蔣勝男——創(chuàng)作既不要重復(fù)別人,也不要重復(fù)自己
下一篇:父親的烏托邦

熱點圖片

  • 頭條新聞
  • 新聞推薦

最新專題

更多 >>

熱度排行

關(guān)于我們 | 廣告服務(wù) | 友情鏈接 | 案例展示 | 聯(lián)系我們 | 版權(quán)聲明