本報(bào)訊 記者 彭茂洋 近年來(lái)，我市推出各種政策推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，帶動(dòng)了全市茶葉產(chǎn)量在省內(nèi)名列前茅，優(yōu)質(zhì)的河源茶葉也已經(jīng)走出河源，走進(jìn)粵港澳大灣區(qū)，得到消費(fèi)者認(rèn)可。26日，市圖書(shū)館聯(lián)合風(fēng)雅韻禮儀美學(xué)素養(yǎng)學(xué)院舉辦的“茶文化與茶”公益課落下帷幕。

據(jù)悉，市圖書(shū)館開(kāi)設(shè)茶文化相關(guān)的主題公益課，旨在弘揚(yáng)和傳承傳統(tǒng)文化，普及茶知識(shí)和茶文化，讓更多人了解茶，喜歡上茶，成為河源茶產(chǎn)業(yè)的推廣者。公益課吸引了不少茶藝愛(ài)好者參加，共同領(lǐng)略傳統(tǒng)茶文化之美。

在為期兩周的課程里，工作人員向讀者們?cè)敿?xì)講解了有關(guān)茶的知識(shí)，包括茶的分類，器具的選擇，注意的禮儀等，并現(xiàn)場(chǎng)演示了洗茶、沖泡、分壺、奉茶等茶道的順序，與茶藝愛(ài)好者一起體驗(yàn)了茶道的藝術(shù)魅力。

通過(guò)公益課，讀者們紛紛表示收獲頗多，對(duì)茶知識(shí)和傳統(tǒng)的茶文化有了更深的了解。“不同的茶，它的時(shí)間、投茶量等要求也不一樣，我覺(jué)得還是蠻實(shí)用的。”市民潘蕾告訴記者，以前在家里泡茶，感覺(jué)把茶味沖出來(lái)就可以了，學(xué)習(xí)完之后，了解泡茶有很多的講究，泡茶的時(shí)間、茶葉的量等都會(huì)影響到茶的味道，受益匪淺。

“茶文化與茶”公益課講師史萬(wàn)莉則表示，市圖書(shū)館開(kāi)設(shè)相關(guān)的茶文化公益課，不僅讓愛(ài)茶的人能夠通過(guò)這一平臺(tái)，比較科學(xué)地去學(xué)習(xí)茶文化，也為河源茶行業(yè)的發(fā)展和人才儲(chǔ)備的培養(yǎng)，起到了積極的作用。