在爸媽兩年如一日的辛勤澆灌下，茶苗逐漸長(zhǎng)大長(zhǎng)高了。終于盼來(lái)了采摘茶葉的時(shí)刻。

還記得第一年采摘茶葉的場(chǎng)景，那天早上9時(shí)過(guò)后，我和爸媽一同前往來(lái)到茶園，只見爸媽用心地一片一片采摘，并把采摘好的茶葉放進(jìn)背簍。聽爸爸說(shuō)，采摘茶葉最好選擇在陽(yáng)光充足的上午9時(shí)至下午4時(shí)這段時(shí)間來(lái)采摘。茶葉吸取了一夜的山中靈氣和霧氣的滋潤(rùn)，會(huì)變得特別飽滿和新鮮，這樣的茶葉炒出來(lái)會(huì)特別清甜爽口。過(guò)了4時(shí)后采摘的茶葉質(zhì)量就會(huì)變差。

采茶可以選擇用刀割或者用機(jī)器剪，但是我們家都是手工摘茶比較多，爸爸說(shuō)，采摘茶葉要選擇枝條最上面的“兩葉一芽”，這樣采摘出來(lái)的才是好茶�？粗�他們行走在陡峭的山間，嫻熟地采摘春茶，真心覺得采茶不容易。

在林清玄的《茶香一葉》一文中，他曾介紹過(guò)采茶人的艱辛。文中說(shuō)，有一次他去到鄉(xiāng)下，正趕上茶葉收獲的季節(jié)。茶農(nóng)告訴他，“很多人覺得喝茶慢條斯理，覺得茶農(nóng)的生活是悠閑的，其實(shí)不然，我們忙起來(lái)的時(shí)候比任何農(nóng)民都要忙。”

“忙到什么情況呢？”林清玄問(wèn)他。

茶農(nóng)說(shuō)，茶葉在春天的生長(zhǎng)是很快的，今天要采的茶葉不能留到明天，因?yàn)榻裉爝�是嫩葉，到了明天就是粗葉子，價(jià)錢相差幾十倍，所以每天必須清晨出去采到黃昏才回家，回到家以后，茶葉又不能放，一放那新鮮的氣息就沒(méi)有了，因而必須連夜烘焙，往往工作到天亮，天亮的時(shí)候又趕著去采昨夜萌發(fā)出來(lái)的新芽。而且這種忙碌的工作是全家總動(dòng)員，不分男女老少。

所以爸爸采茶的時(shí)候，會(huì)打電話讓我們姐弟從城里回去鄉(xiāng)下幫忙采摘，而我們姐弟總是抽不出時(shí)間幫他們，他們只好另外請(qǐng)人來(lái)幫忙。為了及時(shí)把茶葉采摘回去，他們往往連午飯都來(lái)不及吃。在他們采茶時(shí)，一到午飯時(shí)間，我就會(huì)打電話叮囑他們回家吃飯，而他們回家匆匆吃完飯，又趕回茶園繼續(xù)采茶。

記得一次，在他們采摘茶葉的過(guò)程中，天空不作美，下起了大雨。等爸爸他們回到家時(shí)，衣服已經(jīng)濕透了，我叮囑爸爸換去濕掉的衣服，他告訴我，這點(diǎn)雨，沒(méi)關(guān)系的。平常勞作，一身水一身汗習(xí)慣了，一會(huì)就干了�，F(xiàn)在要趁時(shí)間早，抓緊時(shí)間把茶葉炒出來(lái)才是最重要的。說(shuō)著，他就忙活開了。我體諒他的辛苦，又幫不上什么忙，就去客廳為他泡一壺好茶并端到他的手里。爸爸喝著自己辛勤采摘的茶葉，流露出喜悅的笑容，可以感覺得出來(lái)，他特別的滿足。

農(nóng)民是傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)從事者，有著天然的淳樸和堅(jiān)韌。幾千年的傳承，一代又一代的延續(xù)，讓他們勤勞的品質(zhì)深深地刻在骨子里，流淌在血液里。他們通過(guò)自己的雙手，辛勤的勞動(dòng)，日積月累，收獲著累累碩果。祝愿我的爸爸，也祝愿所有的農(nóng)民老百姓，通過(guò)自己的雙手能過(guò)上自己想要的幸福生活。

作者：鄧果娣