品“千人宴”席憶將軍榮光 紫金縣敬梓鎮(zhèn)中聯(lián)村黃海龍將軍祠堂舉辦千人宴
元月8 日,天氣寒冷,陰雨連綿,然在紫 金縣敬梓鎮(zhèn)中聯(lián)村中正小組黃海龍將軍祠堂 里,卻是熱鬧非凡、盛況空前。一場“千人宴” 正在這里舉行。超過6000 名來自海內外的 黃氏后裔匯集在這里,品嘗了一次原汁原味 的客家“千人宴”,回憶先祖榮光。記者了解 到,這場“千人宴”是為市文物保護單位黃海 龍將軍祠重修落成慶典特地而舉辦的。
千人宴席萬人齊賀
中午時分,記者在現(xiàn)場看到,離祠堂300 多米遠的偌大一塊場地里,人頭攢動,數(shù)張連 在一起的桌子上,擺放的客家菜猶如一條長 龍。這些客家菜肴中最醒目的就是大盤菜, 也是“千人宴”的“標配”,里面葷的、素的都 有,除了紫金本地特色的牛肉丸以外,還有粉 條、蒸肉等,品種至少有十多種。
據(jù)當?shù)乩先私榻B,大盆菜是客家傳統(tǒng)文化 民俗之一,起源于宋代,發(fā)源于客家圍屋,客家 先民在早期以圍屋群居,在圍屋落成時,由于 生活困頓,每戶自帶自家最好的菜肴,匯合成 混式菜肴,經過數(shù)百年的時間洗禮,大盆菜逐 漸演變成客家地區(qū)一種具有傳統(tǒng)的文化民俗。
記者了解到,參加此次“千人宴”的黃氏 后裔,除大部分來自深圳、惠州、珠海、梅州五 華等省內的外,還有來自廣西、湖南、福建、江 西以及香港地區(qū)的,還有部分是來自澳大利 亞、新西蘭、馬來西亞等,真可謂,群賢畢至, 少長咸集。
將軍一生不簡單
黃海龍,字伯,謚良佐,公元lll2 年出生 于江西南昌府一貴族之家。他幼有奇質,習 文練武,穎異卓然。弱冠入鄉(xiāng)試中試,廿四歲 考取進士。ll44 年,他被授中奉大夫,為人 素著高潔凝重,器識宏達,剛毅勇悍,清雋志 操。1152年,他被授五城兵馬都監(jiān),因政績顯 著,深得當時皇帝宋孝宗推崇。ll88年,黃海 龍告老還鄉(xiāng),移居琴江中鎮(zhèn)創(chuàng)居(今紫金中聯(lián) 村),仍念念不忘君國。在《歸田閑詠》中,他寫 道:竹籬茅舍三五家,山源遠遠卻奢華。老夫 扶杖尋春筍,幼婦攜筐采細茶。夜聽三更猴笑 月,朝看巖畔鹿含花。悠悠歲月無余事,時把 詩書對圣家。l201 年,黃海龍卒。1244 年, 其孫黃灝為弘揚祖父之功烈,經當時皇帝恩準 建祠于循州琴江中鎮(zhèn),即今紫金縣敬梓鎮(zhèn)中聯(lián) 村,取名曰:黃海龍將軍祠。
作為全市為數(shù)不多的南宋古建筑,黃海 龍將軍祠距今已有774 年的歷史,2011 年被 評為市文物保護單位。這次經過維修,面貌 煥然一新,清磚灰瓦,古色古香,祠堂主體建 筑成長方形,土、木結構,三進深布局,l0 柱6 廳2 上房設置,硬山頂,硬山擱標式構架,前 廳設中門、東門、西門突出主線。以石雕、木 刻、灰塑、壁畫、屏風、花格、雕梁、畫棟、琉璃 瓦面、內以龍、獅營造雄踞氣勢,各具特色。 它是宋代營造法設計,融合南方宗祠建筑,具 有客家建筑特點的建筑。
據(jù)悉,近年來,紫金縣敬梓鎮(zhèn)政府及黃氏 后裔為了更好地保護黃海龍將軍祠,還派有 專人看護,定期維護,并對外開放。每當學期 開學或重大節(jié)日,當?shù)氐闹行W生會來這里 參觀,進行愛國主義教育。
本報記者 張濤
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