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我市首次召開食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)述責會 9家食品生產(chǎn)企業(yè)述責

本報訊 記者 劉曦 昨日,市食品藥品監(jiān)管局首次召開食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)述責會議,督促企業(yè)切實增強主體責任意識,嚴格落實企業(yè)主體責任。

當天上臺述責的9家食品生產(chǎn)企業(yè),涵蓋食品生產(chǎn)、保健食品生產(chǎn)、商場超市、酒類經(jīng)營、酒樓餐廳、學校食堂和網(wǎng)絡訂餐平臺等食品生產(chǎn)經(jīng)營業(yè)態(tài)。據(jù)悉,今年上半年,我市收到食品類投訴舉報213件,立案處罰135宗,主要涉及食品非法生產(chǎn)經(jīng)營、非法添加、有毒有害物質超標等。

為督促食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)落實食品安全主體責任,我市將在全市食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)開展落實食品安全主體責任述責工作。保健食品、特殊膳食食品生產(chǎn)企業(yè),食品、食用農產(chǎn)品批發(fā)企業(yè),大中型商場超市、餐飲單位,學校、托幼機構、醫(yī)療機構、工廠企業(yè)等幾種用餐單位的食堂,以及市級直管食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)為重點述責主體。述責的內容為食品生產(chǎn)企業(yè)、食品經(jīng)營企業(yè)應當依法承擔的食品安全主體責任,落實食品安全主體責任自查制度。市食品藥品監(jiān)管局將把食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)落實主體責任述責工作列為2018年度食品安全監(jiān)管重點工作,納入本年度食品安全工作考核評議內容。



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