串古街 聽山歌 品蘇宴
串古街聽山歌品蘇宴
一篇攻略帶你玩遍張家港
這一次來到張家港,本想像前幾次一樣途經(jīng)路過就好,但聽了幾段當(dāng)?shù)厝巳鐢?shù)家珍般講出的張家港故事,便決定在這停留兩日,去看看這座城市。
這并不是一座旅游資源發(fā)達(dá)的城市,甚至交通都不是那么便利,連直達(dá)高鐵都沒有,這在如今的蘇杭地區(qū)還是蠻少見的。所以綜上兩個(gè)原因,來這里旅游的人很少。當(dāng)?shù)厝苏f即便是旅游旺季來到這里,拍照也拍不到人頭攢動(dòng)的樣子。
可張家港的歷史沿襲的是吳越文化,現(xiàn)在既是蘇州管轄范圍內(nèi)的縣級市,又是沿海和長江兩大經(jīng)濟(jì)開發(fā)帶交匯處的新興港口工業(yè)城市,所以來這看的不僅是城市發(fā)展、港口建設(shè),更重要的是品歷史長河在這個(gè)地方流過的痕跡。
恬莊古街
要說它是蘇州這片最低調(diào)的古街,倒是很貼切。
恬莊古鎮(zhèn),光聽名字就會(huì)覺得這是一個(gè)恬靜舒適的地方,事實(shí)上,當(dāng)你踩在這兒的石板路上,也會(huì)有這樣的感覺。
古街上的建筑都是沿河而建的,有南街和北街兩個(gè)街道,保存比較好的大部分都在北街,多是清代時(shí)候仿明建筑,偶爾遇見身著古裝的女子在拍照,會(huì)有種穿越時(shí)間的感覺。
這古街在清朝中期的時(shí)候,在楊岱等人的經(jīng)營下崛起。全盛時(shí)期,有典當(dāng)鋪、銀樓、布莊、染坊等大商號,義塾、義莊、善局、更樓、碼頭倉庫等公益設(shè)施、機(jī)構(gòu)齊全,曾經(jīng)有“銀恬莊”之譽(yù)。
楊岱是誰?就是清乾隆年間孝子楊岱了。恬莊古街中的楊氏宅邸就是他留下來的。他的曾孫子曾考中榜眼,因此這里也被叫做榜眼府,這處宅邸延續(xù)了百年,歷經(jīng)了多次的修建和改建,清朝前期和中后期的建筑風(fēng)格都被融入其中,可以說濃縮了整個(gè)清朝的建筑歷史。
這里人杰地靈,孕育出諸多才子:狀元、榜眼、進(jìn)士、舉人等數(shù)不勝數(shù),其中最有名的當(dāng)數(shù)清代順治年間狀元孫承恩、咸豐年間榜眼楊泗孫、嘉慶年間進(jìn)士楊希銓、道光年間舉人楊沂孫,清代名士楊元豐以及他的四個(gè)兒子,還有乾隆帝師蔣廷錫等許多名載史冊的名人雅士。
其實(shí)歷史上的河陽地區(qū),歷朝歷代物質(zhì)和文化都非常繁榮,是個(gè)富足安逸的地方,這里佛、道、儒等都有很深的文化演變發(fā)展,形成了多文化融合的體系,正是因?yàn)檫@種獨(dú)特的山川地理和文化積淀,才從這里傳承下來河陽山歌。
河陽山歌
河陽山歌,是以張家港鳳凰鎮(zhèn)為傳承中心,分布在河陽山(現(xiàn)名鳳凰山)周圍地區(qū)的山歌,歌唱的主要內(nèi)容都跟農(nóng)作耕種、習(xí)俗、宗教、生態(tài)、記事等相關(guān)。它豐富的文學(xué)和詞曲積累,既是保存最好的吳語、吳音傳承載體,也是研究中國古代農(nóng)村、農(nóng)民、農(nóng)業(yè)的重要資料。現(xiàn)已被列入第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
來到張家港,必須得去聽聽河陽山歌。如今,在鳳凰山山腳下,建有一座河陽山歌館,山歌館四面環(huán)水,設(shè)有門廳、河陽山歌展示館、歷史文物陳列館、歷史名人館、民俗風(fēng)情長廊、學(xué)術(shù)研究中心、培訓(xùn)學(xué)校、山歌演藝館、特色展示館以及鳳凰閣等建筑,可以參觀、了解、聽聞、欣賞、感獲河陽山歌的魅力所在。
山歌館里展現(xiàn)了河陽山地區(qū)從石器時(shí)代到明清時(shí)代人類從不間斷的文化遺存,說明了河陽山歌從史前到近代的有序傳承,可以看到以前對歌時(shí)所用的器具,以及珍貴二十二本收藏原始手抄本。其中有著名的《斫竹歌》、晉代傳承下來《汝?duì)柛琛返拿耖g抄本長達(dá)34052行,還有《趙圣關(guān)還魂》有6648行,其他還有《田家樂》《沈七秀》《小紅郎》《荒年山歌》《天門陣》《小狄崗山歌》《老姐嫁人》《東南風(fēng)起打斜來》等長篇山歌,河陽山歌共收集到1000余首,30000多行。再加上近萬行的宗教儀式山歌,共有近40000行。
有個(gè)帶舞臺(tái)的小教室,在一些時(shí)段會(huì)有表演者在舞臺(tái)上唱山歌,山歌帶有地方特有的語調(diào),但不用擔(dān)心聽不懂,舞臺(tái)邊會(huì)有屏幕顯示歌詞,對照著聽,山歌中表達(dá)的內(nèi)容就會(huì)很清晰了。
張家港美食
“吃”是旅游六要素之首。蘇州,這座有著2500年歷史的古城,經(jīng)過千年的積累和沉淀,形成了“不時(shí)不食”、具有鮮明的江南水鄉(xiāng)地域特色的飲食文化。
蘇州的宴席文化向來聞名,而如今,蘇州的宴席不再僅僅是文人墨客的聚會(huì),更逐漸滲入到每個(gè)蘇州老百姓的血液,作為蘇幫菜的時(shí)代呈現(xiàn)變成傳揚(yáng)蘇州文化的標(biāo)志。
現(xiàn)在的張家港市,古時(shí)名曰沙洲,所以宴楊樓的主打口味,是老沙洲人最難以忘懷的舊時(shí)光。
提到宴楊樓,老沙洲人特別有感觸了,都能搗碎了嚼爛了給你可勁兒描述,因?yàn)榻o客人講的時(shí)候,就相當(dāng)于在講述過去的那段老時(shí)光,回味存在他們記憶中最美好的時(shí)光,看著他們的神情,你會(huì)覺得宴楊樓的食物帶給他們的記憶,是那么的美好!
他們會(huì)記得那時(shí)濃油赤醬的味道,“一份炒豬肝,一份青椒炒肉絲,或者來碗冬筍肉末面……”這些給沙洲人帶來了舌尖上最愜意的滿足感。
要知道,曾經(jīng),攜家?guī)Э谌パ鐥顦浅燥埧墒抢仙持奕艘詾楹赖囊患隆?/p>
據(jù)新浪網(wǎng)
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