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夜摘蜂窩

回來家鄉(xiāng)野趣多多,今天還有一個重要的節(jié)目,那就是摘蜂窩。

晚飯后,我、六小嬸、鄰居云青和他兒子小良分別拿著梯子、手電筒、火索、麻包袋出門,很快就到了四小嬸家的草間。四小嬸全家在深圳打工,半年時間沒有回來了,大黃蜂趁虛而入。

進了草間,蜂窩在屋梁上,是一個比籃球還大些的圓球,蜂窩外面有個小洞口,好幾個大黃蜂在放哨。對比云青摘過的蜂窩,這個比較小,他說最大的有斗笠那么大。這時千萬要注意,不可以把手電筒對著人這一邊射,不然會遭到蜂群的襲擊。所以,摘蜂窩是要很小心的,一定要講究方法。

這種大黃蜂比較毒,被蜇之后又痛又癢,嚴重時要打針,不然會中毒死亡。黃蜂喜歡在屋檐、樹杈等干爽的地方做窩。它們每天辛勤地從水里銜來水泡等東西做蜂窩,然后分工合作,培育后代。有時候想想,它們真不容易,可惜對人群有威脅,要不然真應該保護起來。

聽老人們說,蜂窩是寶。蜂蛹可以美容和壯陽,老黃蜂泡酒喝也可以壯陽,蜂巢還可以煮水泡澡或者泡酒喝,可以祛風濕。

不容我多想,只見云青把火索綁在一根六尺長的竹棍上,他點燃火藥,并立即把火索靠近蜂窩的出入口。不一會,火索燒完,里面的蜂群也暈了過去。其時,云青的兒子,也就是小良已經(jīng)爬上了梯子恭候,只見小良馬上把麻包袋向蜂窩包裹上去,慢慢地用雙手摘下蜂窩,把袋口迅速包圍,并擰緊封口走下梯子。“哎呦”一聲,小良還是被一個大黃蜂咬了。他說不是蜇,是咬了。我覺得有些奇怪,不過蜇了應該更不好,有毒。

不到十分鐘,戰(zhàn)斗結(jié)束。摘了蜂窩,要迅速離開,不然那些漏網(wǎng)的大黃蜂醒過來后,會追著我們蜇的。

回到家里,醒過來的大黃蜂在麻包袋里拼命掙扎,發(fā)出“嗦嗦”的聲音。隔著麻包袋,我們用95 度的太陽能熱水浸泡了幾分鐘,打開麻袋時還要小心翼翼,生怕還有大難不死的黃蜂。接著,把蜂巢倒出來,放在盆里取蜂蛹。結(jié)果,老蜂大概有半斤多,蜂蛹大概有一斤半。

洗干凈瀝水,我把老蜂隔水蒸熟,待涼了放進去年泡的黃蜂酒瓶里,蜂蛹則讓云青去煎炒。云青的愛人阿英小嬸又來了,我們繼續(xù)開臺。

原計劃是開臺后要吃蜂蛹宵夜的,我們覺得還很飽,就直接上樓睡覺了。有時候,摘蜂窩比吃蜂蛹更有味道。

作者:黎月嬋



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