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夏秋季節(jié)勿隨意食用野生動植物 預(yù)防食物中毒事件

本報訊 記者 劉曦 通訊員 黃海瀠 以為是金銀花,其實是斷腸草!夏秋季節(jié)是食用野生植物引發(fā)食物中毒事件的高發(fā)季節(jié),市食安辦、農(nóng)業(yè)局、林業(yè)局、衛(wèi)計生局、食品藥品監(jiān)管局日前聯(lián)合下發(fā)通知,部署食用野生動植物中毒預(yù)防控制工作,呼吁市民不要隨意采摘、捕撈、食用野生動植物。

通知要求,各縣區(qū)各相關(guān)部門要根據(jù)轄區(qū)野生動植物食物中毒的常見類型、高發(fā)季節(jié)、重點地區(qū)和場所,制訂有針對性的預(yù)防控制策略,開展風(fēng)險隱患排查行動。同時,要充分利用宣傳形式,向社會尤其是廣大農(nóng)村群眾開展好宣傳教育工作,重點宣傳不隨意采摘、捕撈、食用野生動植物,以及河源常見野生動植物如斷腸草(大茶藥)、毒蘑菇、河豚魚等識別和中毒的預(yù)防措施、主要癥狀和救治常識。

此外,通知還要求加強對食品安全事件的處置管理,一旦發(fā)生事故,要及時做好調(diào)查、核實、處置工作,并按規(guī)定按程序上報;收治食物中毒患者的醫(yī)療機(jī)構(gòu)要優(yōu)先對患者進(jìn)行救治;要加強鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院、村衛(wèi)生室醫(yī)務(wù)人員掌握食用野生動植物中毒的搶救診治能力建設(shè),并做好有關(guān)救治藥品、實驗室檢測試劑和標(biāo)準(zhǔn)品的儲備和配備工作。



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