河源的濕冷讓北方人都“頂不順”想回老家避寒
最近的低溫天讓不少市民頗為羨慕北方:“要是能集中供暖就好了!
“我是一只來自北方的狼,卻在南方凍成了狗。我曾在40 度的高溫下?lián)P言:我寧可凍死也不愿熱成狗,直到被凍成狗,我才明白太美的承諾因為太年輕!”前些天,BOSS 級寒潮來襲,全國大部分地區(qū)氣溫驟降,河源也下起了雪,這“濕冷”天讓不少在河源的北方人頂不順。
北方人到南方過冬,基本靠抖!記者采訪了3 名北方人,聽聽他們在這“冷得瘋狂”的河源是怎么抖的。
她回內(nèi)蒙古避寒了
記者聯(lián)系劉燕時,她剛回到老家內(nèi)蒙古霍林郭勒,視頻聊天中,她穿著一件襯衫,喝著奶茶,悠哉悠哉。“我回老家避寒了。”她說,當(dāng)下霍林郭勒室外是負(fù)22℃,可室內(nèi)是 20℃,穿著單衣還有點熱呢。
劉燕是河源市博愛學(xué)校的特教老師,來河源兩年了,超級寒潮來襲時,她正好在河源,“上課的時候,手是僵冷的,根本寫不了字。除了吃飯,不敢出門,晚上蓋了兩床被子,腳一直都是冷的。”劉燕說,當(dāng)時她只有一個念頭,那就是早點放假,早點回家。
說起南方的冷,劉燕還心有余悸,因為她被凍出了凍瘡,她告訴同學(xué),這是南方冬季特產(chǎn)。“冷的時候,硬硬的,痛痛的;熱的時候,軟軟的,癢癢的。每到睡前熱水泡腳的時候,千萬別碰它,不然我會想罵人!” 劉燕調(diào)侃說,要不是南方美食多,她都不想再回來了。
靠喝酒吃辣過冬
“這幾天在河源,冷嗎?”面對記者的開門見山,西安漢子張先生的回答干脆利落——冷!
“想念在老家的日子啊,冬天的時候,萬物冬眠,一家在屋里烤火聊天,早睡晚起,可舒服了。”張先生說起老家的冬天甚是懷念。而在河源,最讓他受不了的是,冬天還會下滂沱大雨,外出的時候到處濕漉漉,如果不小心淋到雨,那冷就直接冷進(jìn)骨髓了。
“在外吃飯,剛出鍋的菜到桌子上秒冷,在外面凍得發(fā)抖,回到家,還是抖。”張先生來南方多年,早就領(lǐng)教了南方的冬天,他也練就了一身抗寒本領(lǐng),總結(jié)出一套南方過冬的秘籍——打邊爐、多喝酒、多吃辣、開暖氣。這幾天,他就是這么過的。
盡管張先生已經(jīng)習(xí)慣了南方的冬季,不過,對于“北方過冬靠暖氣,南方過冬靠一身正氣”這一句話,張先生笑言,“深有體會!”
南方才用熱水袋
“我還蠻想念家鄉(xiāng)大雪紛飛的場景。”藺女士來自河北,是市區(qū)一家培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的教師,來河源發(fā)展已經(jīng)有8 年時間。她告訴記者,在家鄉(xiāng)過冬時,因為家里有熱炕和火爐,所以即使室外溫度是零下20℃,但只要一踏入室內(nèi),就能立即感受到被溫暖擁抱的感覺。一家人坐在熱乎乎的炕上嗑著瓜子喝著熱茶,一起談天說地,屋子的一隅還有火爐跳耀著紅艷艷的火光,窗外雪花紛飛,室內(nèi)溫暖如春,其樂融融,這些在藺女士腦海中都是無比美好的情景。
由于工作關(guān)系,藺女士如今兩年才回家鄉(xiāng)一次,所以她記憶中更多的是沒有白茫茫大雪,也沒有供暖系統(tǒng)的南方冬天。記者了解到,藺女士是2008 年開始在河源發(fā)展的,恰逢歷史罕見的南方霜凍災(zāi)害,而南方冬季的寒冷程度超乎了她的想象。當(dāng)時剛到南方的她在室內(nèi)也要“全副武裝”,羽絨服、厚襪子、加絨褲子一一套上,把自己裹得嚴(yán)嚴(yán)實實的,外加熱水袋等取暖產(chǎn)品。她笑著說:“要知道,我在老家可沒用過熱水袋。”
寒風(fēng)夾著細(xì)雨,市區(qū)大同路,一名騎單車的市民艱難前行。記者 譚興孚 攝
北方冷還是南方冷?
氣象專家:南方是濕冷,人體感受更深刻
“南方冬季的冷和北方冬季的冷相比,性質(zhì)不一樣。”氣象專家表示,南方的冷是濕冷,即嚴(yán)寒的天氣,低溫伴隨陰雨,日照少,相對濕度大而日夜溫差小。
所以,雖然南方冬天的氣溫比北方高,但是空氣中的濕度含量卻比北方多得多,而人體對氣溫的感知主要取決于溫度和濕度,且濕度對人體感受冷暖的影響較大,也就是說,南方的冷風(fēng)濕度較高,風(fēng)一吹就會有水分依附在人體的皮膚上,而蒸發(fā)將會帶走一部分熱量,所以南方的冷具有很強的滲透性,可以讓人的體表與周圍的溫度一樣低,讓人在南方過冬時會很容易感到寒冷。
北方人為什么頂不順南方的冷?
為何北方人來到南方不禁凍了呢?市中醫(yī)院消化科副主任徐權(quán)勝告訴記者,南方人與北方人相比,哪一方人的身體更能抗寒,這與個人體質(zhì)關(guān)系不大,生活習(xí)慣和過冬“硬件設(shè)施”為主要影響因素。
徐醫(yī)生還表示,南米北面是我國南北方的飲食習(xí)慣,從中醫(yī)角度看,食物分為 “四性”或“四氣”,即寒、涼、溫、熱等不同的性質(zhì)類別。南方人愛米飯,這是平性食物,是相對于寒涼和溫?zé)嵝再|(zhì)而言的一類食物,比較平和,具有開胃健脾的作用。北方人喜面食,作為面粉原材料的小麥?zhǔn)菦鲂允澄,?dāng)其做成面條后則轉(zhuǎn)為了偏熱性的食物,吃后能使身體感到溫暖。北方人到南方后,主食由面條過渡到了米飯,飲食習(xí)慣的變化,也對身體的抗寒性產(chǎn)生了一定程度的影響。
此外,南北方過冬的“硬件設(shè)施”也大不相同。北方地區(qū)有集中供暖,同時建筑的外墻保溫隔熱系統(tǒng)也比南方更好,更能抗寒。北方在這樣的條件下,一般室內(nèi)溫度都會在18℃以上,而在南方,由于沒有供暖系統(tǒng),冬天室內(nèi)的溫度實際和室外的溫度相差無幾。所以綜合起來,北方人一旦在南方過冬,會明顯感覺到扛不住凍。
對于如何在南方的冬季更好地保暖這一問題,徐醫(yī)生建議,除了借助取暖產(chǎn)品和增添衣物外,市民多進(jìn)食一些像大蒜、板栗、羊肉等溫性食物來達(dá)到食補效果,也可以適當(dāng)增加山藥、烏雞、山楂等具有益氣活血的食物攝入,但要少吃綠豆芽、冬瓜、西紅柿等寒性食物,堅持用熱水泡腳也是很好的保暖方法。
徐醫(yī)生還建議,散步、太極拳等運動可以讓全身的經(jīng)絡(luò)、骨骼、肌肉動起來,讓身體產(chǎn)生一定熱量并增強個人體質(zhì)。不過他強調(diào),立足中醫(yī)養(yǎng)生角度,冬天應(yīng)是休養(yǎng)靜養(yǎng)的季節(jié),因此市民在冬季進(jìn)行運動時要把握好一個“度”,不要超過自身的能力承受范圍,免得讓健身保暖適得其反。
網(wǎng)言網(wǎng)語:
1.上帝是公平的:溫度高則濕,溫度低則干,總之不會讓你好受。
2.北方的干冷是物理攻擊,多穿衣服就可輕松防御;南方的濕冷是魔法攻擊,穿再多衣服都沒用。
3.南方人說今天3 度好冷,山東人笑了:我們這零下3 度。北京人也笑了:我們這零下13 度。黑龍江人聽到哈哈大笑:我們這零下23 度。南方人聽完冷笑一聲:“我說的是室內(nèi)……室內(nèi)……好不好。!”
4. 曾經(jīng)很童真,夏天希望能到北方去,冬天希望能到南方來,現(xiàn)在終于知道那時只是天真!炎熱,是全國人民的;寒冷,也是全國人民的!
5.你在北方的暖氣里四季如春,我在南方的棉被里凍成狗。
本報記者 鄭婷影 鄧宇珊
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