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“一夜入冬”后蔬菜漲價 本地蔬菜價格相對穩(wěn)定

本報訊 記者 楊容 通訊員 陳亮平 連日 來,我市氣溫明顯下降,有市民向記者反映, 近幾天市區(qū)菜價明顯上升。記者也從市發(fā) 改局價格成本調(diào)查隊得知,源城區(qū)大部分蔬 菜價格都上漲了1元(500 克)左右。

根據(jù)市發(fā)改局價格監(jiān)測日報顯示,隨 著氣溫驟降,糧油、肉類價格幾乎沒有變 化,處于穩(wěn)定狀態(tài),但大部分蔬菜價格上 升了1 元(500 克)左右,其中西芹、韭菜、 青尖椒、苦瓜、青豆角等,都從原先的5 元 (每500 克,下同)升到了6 元。另外,據(jù)市 民反映,入冬以來,大家都更青睞打火鍋, 所以肉丸、菇類等火鍋料的價格也普遍上 升了2 元左右。在長安街農(nóng)貿(mào)市場買菜的 市民劉女士說,豬肉丸由原先的16 元升 到了18 元,菌菇類從10 元升到了12 元, 而羊肉這個冬日火鍋必備“補品”也開始 成為菜市場每個攤檔都必有的菜品,價格 賣到25元每斤。

在菜價普遍上升的趨勢中,也有部分蔬 菜價格穩(wěn)定甚至不升反降。據(jù)調(diào)查,價格 下降的蔬菜有本地菜心、生菜、椰菜、西紅 柿、紅蘿卜、蓮藕等,而價格基本不變的有 空心菜、芥藍(lán)、南瓜、黃瓜、茄子、絲瓜、土 豆、白蘿卜。為什么在天氣寒冷時這部分 蔬菜價格不升反跌?據(jù)有十幾年種菜經(jīng)驗 的李阿姨說,這是因為南方氣溫還沒有下 降到結(jié)霜的程度,菜還能生長,而且近幾天 一直在下雨,雨水反而促進像空心菜這類 蔬菜的生長。



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