作為此次薯類及膨化食品抽檢唯一不合格的產(chǎn)品，山西運(yùn)城市有意思食品有限公司生產(chǎn)的有意思鍋巴 (五香味)北京通州一超市的產(chǎn)品被檢測出大腸菌群超標(biāo)。大腸菌群是我國通用的食品污染常用指標(biāo)之一，反映食品是否衛(wèi)生，超標(biāo)可能是由于生產(chǎn)工藝、生產(chǎn)環(huán)境、人員衛(wèi)生、包裝容器控制不嚴(yán)及運(yùn)輸條件控制不當(dāng)造成。食用大腸菌群超標(biāo)的食品可能會造成腸道感染或急性腹瀉等疾病。

此外，在此次抽檢的7 批次不合格食品中，蜂蜜產(chǎn)品不合格共有4 批次，抽檢不合格是因?yàn)樵诋a(chǎn)品中檢出禁用獸藥氯霉素。據(jù)了解，氯霉素對血液系統(tǒng)的毒性較大，存在抑制造血功能的毒副作用，早在2002 年就被我國禁用。蜂蜜不合格樣品 4 批次分別為：河南省百翼蜂業(yè)有限公司生產(chǎn)的蜂蜜、河南慶文食品有限公司生產(chǎn)的槐花蜂蜜、蘭溪市鴻香生物科技有限公司生產(chǎn)的洋槐蜂蜜和長葛市懷瑞蜂產(chǎn)品有限公司生產(chǎn)的槐花蜂蜜。

此外，在食藥監(jiān)總局抽檢的樣品檢驗(yàn)全部合格的25 家大型企業(yè)中，此前深陷“烏龍事件”的遼寧輝山乳業(yè)集團(tuán)有限公司也出現(xiàn)在名單中。

來源：北京晨報(bào)