貝因美面條亞硝酸鹽超標
據(jù)北京商報消息,2 日,針對吉林省食品藥品監(jiān)督管理局(以下簡稱“吉林食藥監(jiān)局”) 發(fā)布的貝因美黑芝麻營養(yǎng)面條亞硝酸鹽超標問題,貝因美予以了否認。不過,由于貝因美的復檢流程被指不符合標準,而且其公布名稱的檢測機構也不在國家規(guī)定的名單內,這讓貝因美的否認略顯蒼白。
日前,吉林食藥監(jiān)局對外發(fā)布了《近期全省食品監(jiān)督抽檢信息公示》,其中,由貝因美生產(chǎn)的一款黑芝麻營養(yǎng)面條因亞硝酸鹽超標登上質檢黑榜,生產(chǎn)日期為 2013 年10 月1 日,規(guī)格型號為 208克/盒。
貝因美2 日發(fā)布公告表示,上述黑芝麻營養(yǎng)面條為公司委托上海京元食品有限公司生產(chǎn)的產(chǎn)品。在得到國家食品安全風險評估中心轉送的吉林食藥監(jiān)局對“ 貝因美黑芝麻營養(yǎng)面條”抽檢亞硝酸鹽超標的信息后,上海市松江區(qū)質量技術監(jiān)督局曾于去年12 月13 日派出執(zhí)法人員對公司委托生產(chǎn)方上海京元食品有限公司進行執(zhí)法檢查,經(jīng)過全面的現(xiàn)場調查取證,并對生產(chǎn)工廠留樣同批次產(chǎn)品進行執(zhí)法抽樣檢查,后經(jīng)上海市松江區(qū)質量技術監(jiān)督局證實該抽檢檢定合格。
國際食品包裝協(xié)會常務副會長董金獅分析認為,出現(xiàn)上述兩種不同的檢測結果可能是貝因美送檢的產(chǎn)品與吉林食藥監(jiān)局抽檢的產(chǎn)品并非同一批次。同時,由于雙方送檢的檢驗機構不同,檢測水平和設備有所差異,也有可能造成檢測結果不同!按送猓称吩诠嘌b、運輸和儲存的過程中存在差異,導致最終送檢的產(chǎn)品檢測結果也可能不同。”董金獅說。
據(jù)記者了解,2011 年10 月,國家認證認可監(jiān)督管理委員會、衛(wèi)生部和農(nóng)業(yè)部三部委曾經(jīng)共同向社會公布了首批食品復檢機構名錄。但經(jīng)過查詢,此次貝因美自行送檢的上海市松江區(qū)質量技術監(jiān)督局并未在該目錄中,而除了公布上海檢測機構具體名稱外,貝因美沒有對外透露其自行送檢的南京和杭州兩家第三方檢測結構的具體名稱。
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