市區(qū)某超市建立的嬰幼兒配方乳粉銷售專區(qū)。

     日前，《廣東省食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于嬰幼兒配方乳粉銷售的監(jiān)督管理辦法》正式印發(fā)，將于 10 月起正式實(shí)施，該《方法》對(duì)嬰幼兒配方乳粉的監(jiān)管進(jìn)行了嚴(yán)格規(guī)范。針對(duì)嬰幼兒配方乳粉的銷售，我市當(dāng)前的監(jiān)管情況如何？日前，記者從市食品藥品監(jiān)督管理局了解到，目前我市大部分超市、藥店等已推行了嬰幼兒配方乳粉專區(qū)專柜銷售，在日常檢查中現(xiàn)暫未發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為。

     監(jiān)管：    強(qiáng)化流通領(lǐng)域的管理

     作為關(guān)乎祖國(guó)下一代健康的產(chǎn)業(yè)，奶粉成為近幾年食品領(lǐng)域最受關(guān)注的熱門行業(yè)。市食藥監(jiān)局表示，由于我市目前尚無嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)，因此在日常監(jiān)管中，我市主要強(qiáng)化流通領(lǐng)域的管理。

     當(dāng)前，在我市的廣大商場(chǎng)、超市、食品店、港貨店、母嬰用品店、藥店等地均有銷售嬰幼兒配方乳粉。據(jù)統(tǒng)計(jì)，我市現(xiàn)有嬰幼兒配方乳粉經(jīng)營(yíng)者2031 戶，其中銷售嬰幼兒配方乳粉的藥店有365 戶。如何做好嬰幼兒配方乳粉準(zhǔn)入管理，市食藥監(jiān)局表示，凡是從事嬰幼兒配方乳粉經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的經(jīng)營(yíng)者都需依法取得食品流通許可證，并且，我市還對(duì)經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)人實(shí)施單項(xiàng)現(xiàn)場(chǎng)核查，核查時(shí)嚴(yán)格要求經(jīng)營(yíng)者配備配全必要的冷藏、防凍、防潮、避光、通風(fēng)、防蟲、防鼠等設(shè)施，對(duì)不符合條件要求的一律不得予以許可。

     此外，我市還建立了嬰幼兒配方乳粉經(jīng)營(yíng)者食品安全信用檔案，對(duì)因嚴(yán)重食品違法犯罪被列入“黑名單”的嬰幼兒配方乳粉經(jīng)營(yíng)單位，所有被追究責(zé)任的經(jīng)營(yíng)管理和從業(yè)人員都將建立檢索名錄。

     銷售：   設(shè)配方乳粉專區(qū)專柜

     走進(jìn)文明路某連鎖大藥房，記者看到，店內(nèi)設(shè)定了專門的貨架擺放嬰幼兒配方乳粉，上面掛有專區(qū)提示牌，綠底白字注明“嬰幼兒配方乳粉銷售專柜”。貨架上的嬰幼兒乳粉按照適合年歲依次排列，價(jià)錢清晰可見。市食藥監(jiān)局表示，目前我市正推行的嬰幼兒配方乳粉專區(qū)專柜銷售措施，將可遠(yuǎn)離有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源，防止與藥品、有毒有害等物品的交叉污染、混淆和差錯(cuò)。從今年的市場(chǎng)檢查情況來看，大部分超市、藥店等已在銷售場(chǎng)所劃定了專門的區(qū)域，實(shí)行嬰幼兒配方乳粉專區(qū)專柜銷售。

     在日常監(jiān)管中，我市嚴(yán)格要求經(jīng)營(yíng)者定期檢查庫(kù)存和賣場(chǎng)乳粉，嚴(yán)查不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)和過期、變質(zhì)的嬰幼兒配方乳粉，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)要求立即采取退市、清理和無害化處理或銷毀等措施處理，對(duì)距離保質(zhì)期不足一個(gè)月的嬰幼兒配方乳粉要及時(shí)采取醒目提示或提前下架等處理措施。

     抽檢：   未發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為

     今年，我市在全市范圍內(nèi)開展了“三打兩整治”專項(xiàng)行動(dòng)，即打擊非法銷售加工病死豬肉及其制品、打擊制售假酒、保健品打“四非”以及開展嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全兩項(xiàng)專項(xiàng)整治行動(dòng)。在嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全專項(xiàng)整治中，我市對(duì)轄區(qū)內(nèi)嬰幼兒配方乳粉經(jīng)營(yíng)戶，諸如大型商超、嬰兒用品專賣店、藥店等進(jìn)行了專項(xiàng)檢查，對(duì)全市嬰幼兒配方乳粉經(jīng)營(yíng)戶的經(jīng)營(yíng)許可情況、相關(guān)制度落實(shí)情況、專區(qū)專柜銷售實(shí)施情況進(jìn)行地毯式檢查并加強(qiáng)質(zhì)量抽檢。

     據(jù)統(tǒng)計(jì)，今年以來，我市共檢查嬰幼兒配方乳粉經(jīng)營(yíng)者1368 戶次，其中檢查嬰幼兒配方乳粉的藥店178 戶次，規(guī)范清理不符經(jīng)營(yíng)條件嬰幼兒配方乳粉經(jīng)營(yíng)主體19 戶，目前暫未發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為。市食藥監(jiān)局表示，今后將加強(qiáng)日常監(jiān)管和專項(xiàng)整治，進(jìn)一步規(guī)范嬰幼兒配方乳粉市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序，推動(dòng)公平誠(chéng)信的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)長(zhǎng)效機(jī)制的建立，切實(shí)保障流通環(huán)節(jié)嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全。

     本報(bào)記者 劉曦 文/圖