春季蜂蜜受青睞 購買需仔細辨別
本報訊(記者 戴湄)蜂蜜既可養(yǎng)顏,又可預(yù)防感冒之類的小疾病,是一種頗受老百姓歡迎的保健飲品,不少市民都喜歡在春季購買蜂蜜食用。昨日,記者走訪市場發(fā)現(xiàn),市區(qū)部分超市已經(jīng)把蜂蜜擺放在顯眼位置,以吸引消費者的眼球,而蜂蜜的價格每斤在二十幾元至七八十元不等。
昨日,記者在我市一家超市的蜂蜜貨架上見到,貨架上擺著琳瑯滿目的蜂蜜產(chǎn)品,有來自韓國、上海、江西等地的,品牌不下二十個,有純正蜂蜜、柚子蜂蜜、檸檬蜂蜜等,最便宜的要28 元/斤,而最貴的要72 元/斤。記者發(fā)現(xiàn),同一類型的蜂蜜因產(chǎn)地不同,價格差別也很大,如產(chǎn)自上海的某純正蜂蜜580g 裝標價是 30 元,而產(chǎn)自韓國的某純正蜂蜜375g 裝的標價就要59 元,一斤的價格相差2 倍多。有業(yè)內(nèi)人士提醒消費者,由于目前蜂蜜市場上存在假冒和劣質(zhì)蜂蜜的現(xiàn)象,市民可以通過觀察蜂蜜的色澤、濃稠度、透明度這三個要素來進行判斷,以免買到劣質(zhì)蜂蜜。
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