馬年春節(jié)旅游市場新變
不管在業(yè)內(nèi)人士還是普通市民游客看來,馬年春節(jié)黃金周都有些不一樣——更自主、更平實(shí)但更有年味。黃金周的結(jié)束,意味著新一年旅游休閑計(jì)劃的開啟,想要“馬年休閑我做主”,市民游客還有幾多期待?
民眾更愿選擇自由行
“春節(jié)黃金周期間,跟團(tuán)游急劇下降,散客自由行遍布幾乎所有景點(diǎn)。”上海建發(fā)國際旅行社有限公司經(jīng)理王張榮介紹,游客以家庭、小團(tuán)體為主;目的地主題以養(yǎng)生、美食、購物為主,尤其是組團(tuán)游市場上,傳統(tǒng)景點(diǎn)城市漸漸被冷落。
據(jù)國家旅游局出境游團(tuán)隊(duì)系統(tǒng)統(tǒng)計(jì),2014 年春節(jié)黃金周團(tuán)隊(duì)出境旅游人數(shù)472.5 萬人次,同比增長18.1%。在國內(nèi)景點(diǎn)城市中,北方地區(qū)的冰雪旅游和南方地區(qū)的避寒旅游,推動三亞成“堵城”、廈門難“下腳”。上海財(cái)經(jīng)大學(xué)旅游管理系教授何建民分析稱,在互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展使旅游信息獲取更加便捷的形勢下,個性化更強(qiáng)、自由度更高的自助游、自駕游成為春節(jié)假日的主要出游方式。而由于市民游客更青睞自駕游,這也導(dǎo)致大家都奔向心儀的旅游目的地,進(jìn)一步導(dǎo)致國內(nèi)景區(qū)城市冷熱不均。
在上海工作的白領(lǐng)周希;氐皆颇向v沖的老家后,并沒有像以往那樣“家里蹲”,而是帶著父母一起自駕到了重慶!案咚俟访馔ㄐ匈M(fèi),給全家自駕游省了不少費(fèi)用。相比之下,重慶離云南并不算遠(yuǎn),有不少好吃好玩好看的地方特色,兩地語言也少有障礙,更能避開涌向云南的大量游客。”在周希?磥恚e峰出游、高速免費(fèi)、方便快捷,是他選擇自由行的主要原因。
平價、團(tuán)購聚餐受追捧
商務(wù)部統(tǒng)計(jì)顯示,家庭聚餐、同學(xué)朋友聚會成為馬年春節(jié)餐飲市場主角,大眾餐飲持續(xù)紅火,高端餐飲遇冷。春節(jié)期間,安徽、遼寧、廣西、湖北、湖南大眾型餐飲企業(yè)營業(yè)收入同比增長20%左右,而部分城市重點(diǎn)監(jiān)測高檔酒店銷售額同比下降20%以上。
而另一方面,越來越多的居民也在通過團(tuán)購、線上支付等方式,提高年夜飯的性價比;不少餐飲企業(yè)也推陳出新,例如,上海新雅、杏花樓等餐飲企業(yè)推出網(wǎng)購年夜飯服務(wù)。
一直在家負(fù)責(zé)準(zhǔn)備年夜飯的 63 歲的市民李明遠(yuǎn)今年用40 元的團(tuán)購價買到了人均68 元的牛排自助餐。她80 多歲的母親,6 歲的小孫子,都能在飯店的自助菜品中找到喜歡的菜式!澳暌癸埐还苁窃诩页,還是在外吃,最重要的是能四代同堂,大家吃得開心!
餐飲類上市公司湘鄂情、全聚德近幾個季度的持續(xù)低迷說明,大眾餐飲將是未來餐飲消費(fèi)的主流;貧w聚餐的本真,讓市民游客體會到了更實(shí)在的休閑,也成為馬年餐飲企業(yè)必須轉(zhuǎn)型的方向。
馬年旅游業(yè)應(yīng)關(guān)注“休閑”
國泰君安旅游行業(yè)分析師許娟娟認(rèn)為,在旅游法等行業(yè)政策推動下,未來中國旅游業(yè)發(fā)展應(yīng)關(guān)注 “休閑”。她認(rèn)為,受到居民消費(fèi)、預(yù)訂、出游習(xí)慣改變的影響,在線預(yù)訂、休閑旅游及休閑購物在未來將有較大市場。
但另一方面,平價、休閑的黃金周旅游,還需要多重保障,才能讓市民游客真正做主。上海市民方艷說,節(jié)假日開始和結(jié)束的幾天,高速公路還是有些堵。“在同學(xué)聚會的中午,好幾個人都還堵在高速上,大家不得不通過在微信中曬自己在高速公路上的照片來互動。”
何建民建議,為了方便自駕游客出游,更應(yīng)該強(qiáng)化自駕游目的地標(biāo)準(zhǔn),做好景區(qū)容納量實(shí)時監(jiān)控和發(fā)布,并通過預(yù)售、預(yù)約的方式控制一些熱門景區(qū)的游客往來,保證游客的時間不要堵在高速公路上;而游客在自駕出游的同時,也要考慮環(huán)境保護(hù)和時間成本,選擇短途自駕、錯峰出游。
上海市流通經(jīng)濟(jì)研究所常務(wù)副所長汪亮認(rèn)為,應(yīng)對全民休閑全民消費(fèi)的春節(jié)黃金周,生活必需品市場應(yīng)貨源充足、價格總體穩(wěn)定,除了保障市民能自己在家過年,還能外出消費(fèi)得起、消費(fèi)得開心。
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