菜農(nóng)給上海青施葉面肥 菜梗藏結(jié)晶體 買菜者不敢吃
“我在河源大道南一家百貨買的上海青,發(fā)現(xiàn)菜梗里有些藍色的結(jié)晶體,不知道是什么,擔心對人體有害,所以一直不敢吃!鼻叭,市民朱先生來到本報報料,認為這種有藍色結(jié)晶體的蔬菜吃了可能會對人體造成危害。
朱先生于3 日上午在河源大道南一家百貨買了4 棵上海青,回到家中準備洗菜做飯的時候,忽然發(fā)現(xiàn)菜梗上有些藍色結(jié)晶體,朱先生擔心是農(nóng)藥殘留,不敢食用。下午,朱先生把其中一棵上海青帶到本報向記者反映此事。記者看到,上海青的菜梗內(nèi)側(cè)有明顯藍色物質(zhì),就像顏料一樣黏在菜梗內(nèi)側(cè),用手一抹,卻能抹掉,聞起來也沒有什么特別的味道。隨后,記者來到這家百貨店了解情況。工作人員表示,藍色結(jié)晶體是菜農(nóng)為了讓上海青葉子長得更壯實施用的葉面肥,這種肥料能夠被葉面吸收,或是遇水融化,估計有一小部分掉進菜梗里。只要把青菜表面的肥料殘余清洗干凈,就不會對人體產(chǎn)生危害。對于百貨方給出的解釋,朱先生并不滿意。他表示,即使是肥料殘留,誤食也會對人體造成傷害,市民應該避免食用此類蔬菜。
本報記者 譚興孚 文/圖
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