本報(bào)訊(記者田虎)昨天，作為世界旅游城市聯(lián)合會(huì)成立大會(huì)暨北京香山旅游峰會(huì)的重要活動(dòng)——世界旅游城市美食匯正式揭幕。

　　世界旅游城市聯(lián)合會(huì)成立大會(huì)暨北京香山旅游峰會(huì)將于9月14日至16日在北京國(guó)家會(huì)議中心召開。作為旅游峰會(huì)活動(dòng)的一部分，市旅游委主任魯勇告訴記者，美食匯8月27日已啟動(dòng)，到9月15日結(jié)束，全程活動(dòng)20天�；顒�(dòng)組委會(huì)從北京4萬余家飯店、餐飲企業(yè)中精心遴選了能夠代表聯(lián)合會(huì)各會(huì)員城市餐飲特色的140余家企業(yè)參加。

　　魯勇透露，美食匯舉辦期間，這些餐飲企業(yè)將組織豐富多彩的活動(dòng)，宣傳各自的美食精品和飲食文化，向消費(fèi)者推薦各自與主題相吻合的經(jīng)典美食、主打菜品。