在商不言商 寧波慈城古鎮(zhèn) 我們?yōu)槔硐攵��?/h3>

2012-02-20 17:36:00 來(lái)源：河源晚報(bào) 點(diǎn)擊： 【大】【中】【小】

寧波，此番不言商

　　沿著歷史的縱軸回望，從寧波河姆渡遺址所代表的新石器時(shí)期開(kāi)始，幾乎每個(gè)歷史時(shí)段，寧波都曾在歷史上留下極其獨(dú)特的一筆，不慍不火。寧波水墨般的山水風(fēng)光，曾為數(shù)不清的文人墨客帶來(lái)靈感，成為田園詩(shī)的發(fā)源地，而作為中國(guó)最早對(duì)外開(kāi)放的港口之一，寧波也曾創(chuàng)造出悠久的海洋文化。幾千年來(lái)，就是這樣的綺美之景挾裹著海風(fēng)的咸澀，使得寧波積累了豐實(shí)的歷史文化。而就在不斷的萃取與積淀中，寧波留下了大量文化寶跡，其中不少在全國(guó)都堪為首屈一指。

　　首先是寧波的藏書(shū)文化。“風(fēng)雨天一閣，藏盡天下書(shū)”，若要了解中國(guó)的藏書(shū)文化，作為中國(guó)最大的私人藏書(shū)閣，寧波天一閣是首選之地。而事實(shí)上，浙江全省現(xiàn)存7家藏書(shū)樓，寧波獨(dú)占其3。除天一閣，還有五桂樓、伏跗室，它們共同成就了寧波在中國(guó)藏書(shū)史上絕無(wú)僅有的地位。

　　此外，浙東多古鎮(zhèn)。作為蔣介石的故居所在地，溪口古鎮(zhèn)大氣而底蘊(yùn)豐實(shí)；奉化的前童古鎮(zhèn)，小而獨(dú)特，一巷一門(mén)一窗間都可細(xì)品；石浦古鎮(zhèn)，一座活的漁文化古鎮(zhèn)，在漁民的尋常生活中流轉(zhuǎn)著漁文化的經(jīng)脈……而除了這些原汁原味的古鎮(zhèn)，更為可貴奇絕的是，在寧波還能找到古鎮(zhèn)改造的其他可能性。寧波的慈城古鎮(zhèn)，摒棄了中國(guó)古鎮(zhèn)傳統(tǒng)浮夸的商業(yè)模式，將中國(guó)手工的靈魂植入進(jìn)來(lái)，試圖以好品味的手工藝盤(pán)活整座古鎮(zhèn)。而這種關(guān)于古鎮(zhèn)的思考與發(fā)展模式，在全國(guó)乃至全世界都絕無(wú)僅有。

　　更出人意料的是寧波繁盛的宗教文化。寧波境內(nèi)各種寺廟、道觀、教堂數(shù)不勝數(shù)，而寺廟尤其多。在寧波，大型寺廟（三進(jìn)以上）就有200多座，其中不乏重量級(jí)的名寺古剎：珍藏有佛舍利的阿育王寺，對(duì)日本禪文化影響深遠(yuǎn)的天童寺，中國(guó)彌勒佛的道場(chǎng)雪竇寺，東南保存最完好的古寺廟保國(guó)寺等等，無(wú)論哪座寺廟，在中國(guó)宗教歷史上都是濃墨重彩的一筆。

　　因此從橫縱上看，對(duì)于一個(gè)旅行者，無(wú)論以上哪個(gè)緣由，都值得去寧波走一走。

　　而寧波人對(duì)這片土地所帶來(lái)的一切早已習(xí)以為常，有錢(qián)的寧波人也并不急需依靠旅游來(lái)給這座城市帶來(lái)什么。他們浸淫其間，過(guò)日子的老百姓閑時(shí)逛逛古鎮(zhèn)、拜拜寺廟、賞賞山水，文化人咀嚼著寧波的書(shū)閣文化，考古人在古遺址里不斷挖掘出幾千年前這片土地上先人們生活過(guò)的物證，港口的重要位置和甬商沿襲下來(lái)的經(jīng)商智慧富裕著這方土地。然而對(duì)于外地游客，寧波絕對(duì)是一個(gè)旅游價(jià)值被低估的城市。本期我們?nèi)サ綄幉�，去看看這片東海邊的江南港口城市蘊(yùn)藏著怎樣我們意料之外的內(nèi)容。

　　想象一座城，城里居住著來(lái)自各地的能工巧匠，他們各個(gè)身懷絕技，在這座小鎮(zhèn)中比鄰而居，終日打磨手做，捏陶、染布、鑄鐵、編竹……每天，有大量的手工藝愛(ài)好者、設(shè)計(jì)師、頭腦工作者涌進(jìn)這座城，尋找靈感與機(jī)會(huì)。而城中的原住民依然能安居于此。

　　成為一座依靠手工藝經(jīng)濟(jì)為內(nèi)在源動(dòng)力的小城，這就是寧波的慈城古鎮(zhèn)正在努力的方向。對(duì)慈城而言，這并非烏托邦，它已為這個(gè)目標(biāo)努力了近10年。

　　當(dāng)中國(guó)的古鎮(zhèn)一個(gè)接一個(gè)地淪陷在“旅游經(jīng)濟(jì)”的怪圈里，變得千篇一律時(shí)，慈城的想法與膽識(shí)令人耳目一新，這條路前無(wú)古人，后無(wú)來(lái)者，縱然泥濘而漫長(zhǎng)，但無(wú)論如何，“已走在路上”的慈城，值得我們好好關(guān)注。

修舊如舊，綿澤后世

　　慈城位于寧波北部市郊，建鎮(zhèn)歷史最早可追溯至越王勾踐時(shí)期。古城三面環(huán)山，一面臨水，坐擁絕佳地理位置。舊時(shí)京杭大運(yùn)河便從慈城門(mén)前經(jīng)過(guò)，是內(nèi)陸航船出海的必經(jīng)之地。歷史上的慈城曾相當(dāng)繁華。經(jīng)濟(jì)的發(fā)達(dá)也帶來(lái)了文化的興盛。從唐朝起，慈城便有了最早的規(guī)劃建設(shè)，城中道路橫平豎直，“街忂縮三橫六，方如棋局�！痹谥袊�(guó)古時(shí)，這種人為的城鎮(zhèn)規(guī)劃非常罕見(jiàn)，因?yàn)槎鄶?shù)村鎮(zhèn)都因地勢(shì)而建，因此有人將慈城看做中國(guó)最早的城市規(guī)劃雛形。

　　不僅在城市布局上獨(dú)具特色，慈城的文化底蘊(yùn)也相當(dāng)濃厚。慈城在歷史上曾是遠(yuǎn)近聞名的“進(jìn)士之鄉(xiāng)”，從唐宋至明清，共出了519名進(jìn)士。到近現(xiàn)代，這里也涌現(xiàn)過(guò)不少文化名人，比如戲劇大師周信芳。著名的民間文化遺產(chǎn)保護(hù)者馮驥才先生，祖籍也在慈城。直到今天，慈城內(nèi)的書(shū)香古風(fēng)依舊可覓。

　　然而隨著水路的逐漸蕭條，慈城也漸漸沒(méi)落。文革期間，整座古鎮(zhèn)幾乎被損毀一空,只留下完整的街區(qū)格局，而古鎮(zhèn)風(fēng)貌早已被各種亂建的民宅所淹沒(méi)。就在10年前慈城準(zhǔn)備開(kāi)發(fā)時(shí)，幾乎找不到任何“古鎮(zhèn)”的影子。

　　因此當(dāng)10年前慈城的開(kāi)發(fā)被提上議題時(shí)，第一步便是要恢復(fù)風(fēng)貌。經(jīng)調(diào)研后發(fā)現(xiàn)，在這座僅5平方公里的小城里，竟然保留著33處國(guó)家級(jí)文保點(diǎn)，而僅僅對(duì)這些國(guó)家級(jí)文保點(diǎn)進(jìn)行修復(fù)，就是個(gè)異常龐大的工程。如今10年過(guò)去了，慈城的修復(fù)工作依然在進(jìn)行中，而目前也僅僅完成了古城東北角太湖路一帶的古建修復(fù)。

　　很多人，包括寧波本地人，都在抱怨慈城開(kāi)發(fā)修復(fù)的速度過(guò)慢，耽誤了古鎮(zhèn)發(fā)展的黃金時(shí)機(jī)，當(dāng)鳳凰、麗江、烏鎮(zhèn)等古鎮(zhèn)紛紛走紅時(shí)，慈城依然默默無(wú)聞。然而對(duì)于一直負(fù)責(zé)慈城開(kāi)發(fā)的金源公司而言，這種慢火精雕，是必然的過(guò)程。金源公司總經(jīng)理嚴(yán)再天是建筑專(zhuān)業(yè)出身，慈城的古建修復(fù)從開(kāi)始一直都是他親力親為�！肮沤ú槐绕渌�，一旦損毀便可能是永久性傷害，因此每次修復(fù)都非常慎重。每一棟老房子在修復(fù)前，我們都要請(qǐng)國(guó)內(nèi)的建筑專(zhuān)家來(lái)會(huì)審，再制訂修復(fù)方案，每次修復(fù)的過(guò)程都要請(qǐng)人全程記錄，留下完備資料……修復(fù)古建遠(yuǎn)不是大家想象中的，只修復(fù)地上的建筑，更復(fù)雜的工程是鋪設(shè)地下管線，但這些是一般人并不清楚的。而修復(fù)更大的困難，是如何調(diào)解與當(dāng)?shù)厝说拿�盾，我們修�?fù)的宗旨是，盡量照顧當(dāng)?shù)厝松�活的需要，以不影響他們的生活為主。�?/P>

　　如今在慈城城東小東門(mén)附近，可以看到一排巨大的鋼鐵架構(gòu)，這里就是當(dāng)時(shí)慈城城墻的位置。然而慈城開(kāi)發(fā)公司并沒(méi)有像其他古鎮(zhèn)一樣完全恢復(fù)古城墻，而是選擇以這樣象征性的手段進(jìn)行“重建”，除了成本的問(wèn)題，也是考慮到城里居民出行的需要。同樣的理由，慈城也沒(méi)有恢復(fù)原來(lái)半城半水的面貌，而只是開(kāi)掘了東門(mén)處的一小段水路，其余水路則以柏油馬路象征性地“代表”。

　　“修舊如舊，綿澤后世”，在慈城的宣傳片中，這句話(huà)不斷出現(xiàn)。如今談起古鎮(zhèn)修復(fù)，“修舊如舊”是一個(gè)老生常談的詞，似乎所有古鎮(zhèn)都在以此來(lái)宣揚(yáng)自己忠于歷史的本分，然而在慈城，我發(fā)現(xiàn)“修舊如舊”還可以有另一種解讀，它可以不那么死板生硬，但仍能恪守原則。

　　“絕不做對(duì)不起祖先的事”，金源公司的副總鄭經(jīng)理在提到慈城重建時(shí)一再?gòu)?qiáng)調(diào)。就是本著憑良心做事的原則，慈城修復(fù)也如一名老匠人般，慢慢錘煉，而這種慢工出細(xì)活的做法，也最終讓慈城獲得了2009年聯(lián)合國(guó)教科文組織頒發(fā)的“文化遺產(chǎn)保護(hù)榮譽(yù)獎(jiǎng)”。

結(jié)緣手工，天做之合

　　房子修好了，就要用。如果不善加利用，那么古鎮(zhèn)有可能變成一座“古鎮(zhèn)僵尸”。而慈城最終選擇了一條與眾不同的道路——結(jié)緣手工藝產(chǎn)業(yè)。

　　鄭經(jīng)理一路見(jiàn)證了慈城的發(fā)展，“慈城開(kāi)發(fā)之初我們也考察了大量古鎮(zhèn)，國(guó)內(nèi)國(guó)外都跑過(guò)了，當(dāng)時(shí)也想過(guò)是否照搬其他古鎮(zhèn)的模式，比如單純開(kāi)發(fā)旅游，但后來(lái)被我們自己否了。如果慈城真要做旅游，里面生活的老百姓怎么辦？現(xiàn)在國(guó)內(nèi)開(kāi)發(fā)旅游的古鎮(zhèn)沒(méi)有一個(gè)不是將原住民大部分甚至全部遷出的，但沒(méi)有原住民的古鎮(zhèn)，還能叫做古鎮(zhèn)嗎？如果單純開(kāi)發(fā)旅游，短期內(nèi)的確可以快速創(chuàng)收，但以后怎么辦？這兩年國(guó)內(nèi)那些搞得紅火的古鎮(zhèn)不少都已出現(xiàn)頹勢(shì)，毀譽(yù)參半，我們不想重蹈他們的覆轍。慈城應(yīng)該看得遠(yuǎn)一點(diǎn)，而不能只見(jiàn)眼前利益。再者，慈城與其他江南古鎮(zhèn)不同，本身古鎮(zhèn)的風(fēng)貌已基本不在，在景觀上沒(méi)法和那些水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)相比，所以如果真要發(fā)展旅游，我們也要考慮讓游客來(lái)看什么。于是我們想到要在慈城制造一個(gè)文化源，這個(gè)源動(dòng)力就是手工藝。”

　　“當(dāng)初決定在慈城發(fā)展手工藝并不是一拍腦門(mén)想出來(lái)的，我們也并不是要像國(guó)內(nèi)很多創(chuàng)意藝術(shù)園區(qū)那樣陽(yáng)春白雪地搞藝術(shù)。慈城、寧波這一帶本身有著深厚的制造業(yè)土壤，像電器零件、紡織等代工行業(yè)，幾乎村村都有，家家都做，可以說(shuō)搞手工藝的底子很好。最開(kāi)始，我們也只是想做DIY手工產(chǎn)業(yè)。2006年時(shí)，慈城啟動(dòng)了‘天工之城’項(xiàng)目，希望打造一個(gè)以手工藝為主題的創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園區(qū)，包括一個(gè)DIY主題的休閑產(chǎn)業(yè)區(qū)，一個(gè)為傳統(tǒng)工業(yè)配套的創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)區(qū)，以及一個(gè)特色旅游區(qū)。到2007年，黃永松老師來(lái)到慈城，在他的指導(dǎo)下，慈城的手工藝之路一下子上到一個(gè)新的高度�！�

　　黃永松先生來(lái)自臺(tái)灣，從上世紀(jì)70年代初開(kāi)始做《漢聲》雜志，雜志在40年間不斷整理、收集、傳播中國(guó)的民間文化，在臺(tái)灣享有很高的聲譽(yù)。而黃永松與慈城的結(jié)識(shí)，使得慈城擁有了一個(gè)更為宏大的目標(biāo)與夢(mèng)想，做中國(guó)傳統(tǒng)手工藝的生發(fā)器，將中國(guó)乃至世界上的精妙手藝都在這座城里集中展示，讓人們從中汲取靈感與營(yíng)養(yǎng)。

　　“寧波制造業(yè)，也是中國(guó)制造業(yè)目前最大的問(wèn)題是，缺少創(chuàng)造性，大量在做簡(jiǎn)單的復(fù)制工作。我們?cè)诖瘸亲龅氖�，部分目的也是希望讓這里的人開(kāi)闊眼界，大家共同進(jìn)步，一起推動(dòng)中國(guó)制造業(yè)從‘制造’轉(zhuǎn)為‘創(chuàng)造’。而我們最終的目的，是希望慈城有一天能借助手工藝經(jīng)濟(jì)自行運(yùn)轉(zhuǎn)起來(lái)，變成一座活化的小鎮(zhèn)，等外力撤走以后，依然能生存下去�！�

　　然而慈城選擇手工藝這條路，依然令很多人感到不解。最大的困惑在于，在當(dāng)今機(jī)器大工業(yè)的時(shí)代，手工藝顯得落后又笨拙，慈城抓住的這根救命稻草，在今天究竟有多大的吸引力和含金量？

天工五展，手工的背后是情意

　　為了普知與解惑，黃永松在慈城做的第一件事就是辦了兩個(gè)展覽，分別命名為“工藝五展”和“母親的藝術(shù)”。兩個(gè)展覽分別挑選了幾種中國(guó)傳統(tǒng)手工藝，比如代表女性的女紅、中國(guó)結(jié)、剪紙、刺繡、染布以及代表男性的紫砂、青花、坐具、惠山泥人等。在每一個(gè)主題里，黃永松在講解手藝是什么的同時(shí)，更著重講述每種手工藝背后的價(jià)值。

　　之前在國(guó)內(nèi)各地旅行，經(jīng)常會(huì)遇見(jiàn)一些傳統(tǒng)手工藝，在驚嘆手藝精妙并惋惜其瀕臨失傳的同時(shí)，并未真正去想過(guò)，一項(xiàng)技藝的價(jià)值究竟何在。而在黃永松的展覽里，那些關(guān)于手工的注解與文字，則讓我第一次有醍醐灌頂之感，明白了手工寓于器物之外的深意，也一下子明白了慈城未來(lái)的企圖。

　　手工、手工，重在一“手”字，以手的觸感、人的體溫去捏拿、塑造物體，是手工區(qū)別于機(jī)器工業(yè)的關(guān)鍵。在展覽上，黃永松特別引用了日本手工藝大師柳宗悅的一段話(huà)，來(lái)說(shuō)明這個(gè)道理：“手與機(jī)器的根本區(qū)別在于：手總是與心相連，而機(jī)器則是無(wú)心的。所以手工藝作業(yè)中會(huì)發(fā)生奇跡，因?yàn)槟遣皇菃渭兊氖衷趧趧?dòng)，背后有心的控制，使手制造物品，給予勞動(dòng)的快樂(lè)，使人遵守道德，這才是賦予物品美之性質(zhì)的因素�！�…有比手更神秘的機(jī)器嗎？”

　　是的，仔細(xì)想來(lái)，所有手工的魅力都基于此，以心待物，有溫度，有情感，而不是機(jī)器般的冷冰。想起古人做瓷色，那些令人驚訝的顏色有多少都是有心無(wú)意之作，當(dāng)一件晶瑩剔透、閃著別樣光輝的瓷器破繭而出時(shí)，燒瓷人的個(gè)中心情或許才是這手工藝文化中最值得珍惜的部分，而那種心情在今日的工業(yè)社會(huì)中已被碾得粉碎，這或許比一項(xiàng)技藝的失傳更令人痛心。

　　在黃永松的展覽上，關(guān)于這種手工背后的情意的敘述，比那些技藝本身的展示更令人印象深刻。在女紅展里，一件由多種布料拼接在一起的百家衣，引出的是農(nóng)耕社會(huì)一幅鄰里親和的場(chǎng)面。舊時(shí)漢族人家育兒，都要向鄰里百家討一塊布，然后縫制成一件百家衣給小孩子穿，祈求長(zhǎng)命百歲。這個(gè)故事在今天看來(lái)是多么溫情脈脈，你甚至可以想象一位慈祥的母親，是如何滿(mǎn)懷喜悅地叩開(kāi)親朋鄰里的家門(mén)，去討要一片片碎布。那場(chǎng)景任何時(shí)刻想起來(lái)，都覺(jué)得愛(ài)意漾然。

　　在紫砂壺的展室，造型各異的紫砂壺實(shí)物整齊排列，各個(gè)身價(jià)不菲，卻敵不過(guò)那一句話(huà)的分量：“紫砂是距離心臟最近的藝術(shù)�！绷钊怂查g瓦解，不由得輕柔低頭，近處端倪這一抔泥土的神情。展廳結(jié)束處，一段制壺默片“看一把掇只壺”不停播放，看著看著，竟有了坐禪入定的錯(cuò)覺(jué)。那柔軟的手指在松軟的瓷土上不停轉(zhuǎn)動(dòng)，再聯(lián)想到那敘述中關(guān)于女?huà)z以泥制人的傳說(shuō)，手工的藝術(shù)與絕妙只得四字：“不可言喻”。

　　然而可惜的是，這個(gè)展覽的用心，并非所有參觀者都能體會(huì)。鄭經(jīng)理告訴我，來(lái)看展覽的人，大多數(shù)只是各個(gè)展廳走一圈，看看實(shí)物造型，然后便離開(kāi)�！艾F(xiàn)在的人都太過(guò)急躁，很難沉下心來(lái)去看去聽(tīng)去感受。因此即便有好東西送上，也視而不見(jiàn)，實(shí)在可悲。”而就是在這樣浮躁的風(fēng)氣下，需要時(shí)刻定心屏氣凝神的手工藝術(shù)迅速衰落，也便是非常自然的事了。

　　在例外服飾展門(mén)口，一首鐫抄的泰戈?duì)栃≡?shī)引起了我的注意。這家國(guó)內(nèi)獨(dú)創(chuàng)設(shè)計(jì)的服裝公司因?yàn)榉浅ＵJ(rèn)同慈城和黃永松的理念，特意在“天工五展”中布起展館，并將自己的春季秀場(chǎng)放在慈城的古街道上，大獲成功。

　　“這是件很要緊的事兒，

　　媽媽?zhuān)�你懂不懂�?/P>

　　再耽擱一會(huì)兒，紙飛馬做成了也沒(méi)有用！

　　當(dāng)河水泛濫,掩蓋陸地，

　　哪里還有我要飛越的

　　金色麥田、綠色莊園的影子�！�

　　在我看來(lái)，手工藝在中國(guó)就是那件非常要緊的事兒，而慈城和黃永松也便如這詩(shī)中的孩子一樣大聲疾呼著，但愿有心人終能得到屬于他們的金色麥田與綠色莊園。

手藝人，為理想而生

　　在黃永松與慈城開(kāi)發(fā)公司的構(gòu)建與想象中，慈城最終要匯集一群熱愛(ài)手工藝的人，并讓他們能留在城中。在慈城的幾天，我們陸續(xù)尋訪到幾位率先進(jìn)駐慈城的外來(lái)客，聽(tīng)他們聊聊慈城的故事。

　　設(shè)計(jì)師歐慎便是其中一位，他最早是慈城“天工之城”項(xiàng)目的一份子，后來(lái)便在慈城建立了自己的工作室。當(dāng)初是慈城的好山好水使他停下了腳步，如今他和另一位藝術(shù)家一起租下一座二層老宅，空曠的院子里種滿(mǎn)了碩大的向日葵。

　　“作為設(shè)計(jì)師，慈城的氛圍非常吸引我，這里人流不多，環(huán)境很好，自從黃永松老師來(lái)后，經(jīng)常帶著一些國(guó)際知名的設(shè)計(jì)大師來(lái)這里交流講座，對(duì)我而言都是難得的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)。另外，慈城開(kāi)發(fā)公司也在租金方面給了我們很大支撐，而且這里距離寧波市區(qū)也不過(guò)半小時(shí)時(shí)間。方方面面考量，慈城算是寧波一帶最適合搞創(chuàng)作的地點(diǎn)了�！�

　　同樣被慈城吸引的還有年輕的陶藝師王海，這位80后的小伙在慈城最繁華的解放路上開(kāi)了自己的陶藝工作室。“做陶瓷對(duì)場(chǎng)地、設(shè)備要求比較高，在市區(qū)里不可能想象去建窯燒瓷。更重要的是，這里的房屋租金有很大的優(yōu)惠政策，前3年租金全免，這些對(duì)我都是很大的支持�！�

　　如果只是心無(wú)旁騖地做藝術(shù)，慈城的確是絕佳的場(chǎng)地。然而說(shuō)起慈城未來(lái)希望借助手工經(jīng)濟(jì)盤(pán)活整個(gè)小鎮(zhèn)的計(jì)劃，兩位設(shè)計(jì)師也有著各自的看法。

　　“如果從商業(yè)的角度，比如在慈城開(kāi)手工藝店，慈城目前的人流量很難維持正常的商業(yè)運(yùn)轉(zhuǎn)，這對(duì)我來(lái)說(shuō)是個(gè)矛盾。如果純從藝術(shù)創(chuàng)作的角度，我就希望慈城能維持現(xiàn)狀，然而如果要以此為生，我當(dāng)然希望來(lái)到慈城的人越多越好……不過(guò)對(duì)我來(lái)說(shuō)，由于目前我從事的設(shè)計(jì)生意并不需要靠店鋪門(mén)面，因此這方面的影響也并不大�！�

　　而對(duì)于王海來(lái)說(shuō)，目前的這間陶藝工作室更像是他的一個(gè)個(gè)人愛(ài)好，基本沒(méi)有進(jìn)入商業(yè)運(yùn)轉(zhuǎn)�！白鎏沾伞⒆鍪止み@行，本身就很難賺錢(qián)。如果真想要賺錢(qián)，絕對(duì)不能像我們這樣搞個(gè)人工作室。而是要像景德鎮(zhèn)那邊的大廠一樣，開(kāi)模具，做批量，要么就是做些高端的禮品。但我們現(xiàn)在哪頭都不是，完全就是喜歡什么就燒什么。成品擺在櫥窗里，看到的人喜歡就買(mǎi)走，不買(mǎi)也無(wú)所謂�！�

　　王海遞給我的名片上，赫然寫(xiě)著是一家化工廠的經(jīng)理，原來(lái)那個(gè)才是他真正的工作身份，而對(duì)于這個(gè)陶瓷專(zhuān)業(yè)畢業(yè)的年輕人來(lái)說(shuō)，這間小陶藝室就是他延續(xù)理想的一片小桃源。而慈城就如一個(gè)暖室，細(xì)心呵護(hù)著王海以及歐慎們內(nèi)心的理想。

　　在這兩位設(shè)計(jì)師看來(lái)，目前他們面臨的困境和壓力其實(shí)并不是來(lái)自于慈城，中國(guó)手工業(yè)整體的衰退才是如今慈城以及很多手工藝人最大的難題。

　　“現(xiàn)在在中國(guó)，手工非常不受尊重�！蓖鹾Ｕf(shuō)，“以我們陶瓷業(yè)來(lái)說(shuō)，多數(shù)客戶(hù)恒量事情的惟一指標(biāo)就是價(jià)格。你給的價(jià)錢(qián)更低，他就選擇你。在景德鎮(zhèn)，這一點(diǎn)非常明顯。除了幾個(gè)手工藝大師以外，沒(méi)有幾個(gè)制陶的人會(huì)花心思在制作一件器物上。大家都比快、比價(jià)格。為什么現(xiàn)在很多瓷器的價(jià)格那么低，因?yàn)槎技恿算U。因?yàn)榧鱼U可以讓熔點(diǎn)降低，原來(lái)燒3500度，現(xiàn)在只要3000度就可以，這又可以節(jié)省一筆燃料費(fèi)。大家都在這樣的環(huán)境下做事，真正的好手藝根本無(wú)處生存�！�

　　歐慎前一段去浙江竹城安溪訂一批手工竹籃，卻找不到加工廠。因?yàn)楫?dāng)?shù)貢?huì)竹編的手工藝人基本都是些老人家，年輕人很少有會(huì)這項(xiàng)技藝的。然而老人家年紀(jì)大眼花手慢，根本應(yīng)付不了大批訂單，“這就是國(guó)內(nèi)手工藝的現(xiàn)狀�！�

　　因此對(duì)于黃永松在慈城推動(dòng)的事情，兩位設(shè)計(jì)師都深表認(rèn)同，“復(fù)興中國(guó)手工藝經(jīng)濟(jì)其實(shí)非常重要和緊迫。但如果僅憑幾個(gè)人的力量肯定不夠，需要更多人一起加入這個(gè)行列，把蛋糕做大�！�

　　從慈城目前手工藝產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀來(lái)看，慈城距離一個(gè)真正的手工之城還相距甚遠(yuǎn)。然而這并不能讓我們輕易否定慈城這一路走來(lái)的努力�？v然慈城的未來(lái)仍不可預(yù)見(jiàn)，然而我們?cè)谶@座城中遇見(jiàn)的人和事，都值得我們尊敬，這是一群真正抱有理想，且腳踏實(shí)地，扎實(shí)做事的人。慈城這座人杰地靈的小鎮(zhèn)，在千年后能遇到這樣一群人，也算是幸事一樁吧。

旅行家指點(diǎn)

　　怎么去？

　　慈城距寧波市中心約15公里，距離寧波櫟社機(jī)場(chǎng)20余公里、距離北侖港約38公里；寧波市內(nèi)公交車(chē)331、333、337、339路直通慈城，行程約30分鐘。

　　吃什么？

　　慈城最著名的餐廳當(dāng)屬走馬樓。餐廳原為慈城著名金融家葛申木的故居。葛家原本便有嗜好美食名廚的傳統(tǒng)，“葛家家宴，遠(yuǎn)近聞名”。如今走馬樓飯莊保留了原來(lái)古建筑的屋宇柱梁，又填充以現(xiàn)代元素，環(huán)境別致清雅。餐廳菜色以“土菜精做”為特色，所有食材均為綠色天然，味道原汁原味。推薦菜色：土醬鹽鹵豆腐、酒糟核桃羹、秘制腳圈、篤辣慈湖螺。特別推薦店內(nèi)的手工制（米鬼），（米鬼）為本地特產(chǎn)，與年糕口感類(lèi)似，當(dāng)?shù)赜小澳旮夂停�米鬼），天生一�?duì)”的說(shuō)法。以糯米打制而成，蒸熟后伴以桂花豬油，香糯無(wú)比。

　　走馬樓旁邊的寶善堂茶樓是個(gè)歇腳的好地方。茶樓原為縣衙后花園的一部分，舊時(shí)則為慈溪文人墨客吟詩(shī)作樂(lè)聚會(huì)的場(chǎng)所。如今的寶善堂保留了清乾隆年間的原貌，在茶樓內(nèi)品茶會(huì)友，成為很多寧波人周末的一大樂(lè)事。推薦茶品：慈城白茶、大紅袍、火樹(shù)銀花。

　　住哪里？

　　慈城東南角的清道觀經(jīng)重修后，將原來(lái)道士的清修房部分改做客房，客房布置簡(jiǎn)單但溫馨，非常適合都市人閉關(guān)清心。不過(guò)客房目前并不對(duì)外開(kāi)放。此外，慈城內(nèi)目前還有幾家快捷酒店。

　　玩什么？

　　慈城城內(nèi)面積很小，城內(nèi)步行即可。早晨可先往馮岳彩繪臺(tái)門(mén)參觀“母親的藝術(shù)展”，然后往馮俞宅看“天工五展”，兩個(gè)展覽仔細(xì)轉(zhuǎn)的話(huà)需要一上午時(shí)間，建議多花時(shí)間細(xì)細(xì)體味。中午可前往小北門(mén)附近的年糕坊吃年糕餐。餐后可沿中華街一線閑逛，參觀城隍廟、縣衙等主要景區(qū)。這一帶的民宅留有不少成規(guī)模的“瓦片墻”，即舊時(shí)百姓以碎瓦碎磚拼湊的墻體，成為慈城一大建筑特色。然后沿解放路向南參觀孔廟。這是江南地區(qū)保存最古老最完整的一座文廟，有時(shí)當(dāng)?shù)厝藭?huì)組織城里的孩子們?cè)谖膹R里學(xué)習(xí)三字經(jīng)，場(chǎng)面非常有趣。參觀后可沿民權(quán)路參觀甲第世家、福字門(mén)頭等幾座大宅，不過(guò)目前仍在修復(fù)中。黃昏時(shí)可前往城外的慈湖公園休息，并去走馬樓用餐。如果時(shí)間充裕，還可前往距離慈城6、7公里外的保國(guó)寺參觀。寺廟是全國(guó)惟一一座能夠完全與《營(yíng)造法式》相對(duì)照的宋代建筑。

　　買(mǎi)什么？

　　寧波年糕、本地白茶、拼布布藝

 

　　文章來(lái)源：《旅行家》雜志

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