懷石料理世博后關(guān)門 夢幻餐廳不會留上海
本報訊 令眾位食客失望的是,園區(qū)內(nèi) 3000 元一位的懷石料理,在上海世博會結(jié)束后將不會留在上海。前天,世博園區(qū)最貴料理餐廳“紫MURASAKI”的主管柿澤一氏確認(rèn),世博會結(jié)束后,這一“夢幻餐廳”也將解散。
柿澤一氏表示,他們沒有留在上海的想法,10 月31 日,上海世博會結(jié)束之日,這一“夢幻餐廳”也將解散!拔覀兊牟蛷d得到了龜甲萬公司的大力協(xié)助,6 位主廚來自日本最富盛名的3 家料亭,還有17 位來自中日的服務(wù)員。如果只有我一個人,根本做不到這一點(diǎn)。”柿澤一氏告訴記者,他們的團(tuán)隊中缺了任何一位,這一餐廳就無法繼續(xù)再開辦。
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