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槎城百貨零售業(yè)迎來“戰(zhàn)國時代”

人人樂超市銷售人員在整理商品,做開業(yè)前的準備工作。本報記者 陳仕平 攝

    今天,人人樂河源店開業(yè)了!而下個月,位于大地廣場的“廣百百貨大樓”也將在第23 屆世客會前開業(yè);此外,“麗日·中心城”的麗日百貨目前已在招商,正籌備營業(yè)。

    這些大型百貨零售企業(yè)紛紛 “搶灘”河源,有人驚呼,河源的百貨零售業(yè)即將進入群雄紛爭的“戰(zhàn)國時代”。

    新百貨,百貨興!百貨“巨艦” 駛?cè)搿昂釉锤邸,市區(qū)目前的百貨零售格局勢將受到?jīng)_擊;而老百姓則有足夠的理由拍手稱快,因為,市民可選擇的購物場所多了,也有了更豐富的商品資源,有望享受到更多實惠。

市民可享“一站式購物”

    人人樂河源店店長張峰峰最近忙壞了,忙著與有關(guān)部門協(xié)調(diào),查看商品的擺放、各專柜的裝修…… “我們盡量在細節(jié)上做到完美,用最靚麗貼心的一面與廣大市民見面!彼f。

    今天,人人樂就將迎來開業(yè)盛典!市民們都很期盼:作為“中國連鎖企業(yè)30 強”之一,人人樂會給我們帶來些什么?

    據(jù)張峰峰介紹,人人樂河源店是一個經(jīng)營面積達2.4 萬平方米的一站式購物中心,它將以“大百貨+大超市”為特色,為顧客提供食品、服裝、日用品等兩萬多種商品,“ 大、平、鮮、全是人人樂的本色!

    令人興奮的是,11 月,廣百百貨也將開門迎客。廣百河源店相關(guān)負責人黃曉科說,目前,廣百的開業(yè)籌備正順利進行,工程建設(shè)、招商、招聘人員這“三駕馬車”正齊頭并進。廣百的經(jīng)營面積有2 萬平方米,共4 層,其中一層為出租商鋪、百貨和餐飲;二層為食品和鞋類;三層是生鮮食品超市、兒童樂園和童裝等;四層則是男女裝。 “我們以專柜經(jīng)營為特色,傾向于把廣州、上海、北京等一線城市的品牌店帶到河源!秉S曉科說,按照之前制定的商家結(jié)構(gòu),70%的賣家來自一線城市,30%左右是河源本土商家。

    此外,去年5 月,河源“麗日·中心城”動工建設(shè),其中一至四層裙樓規(guī)劃為大型購物廣場。目前,麗日百貨正在招商,“大家的投資熱情很高,來洽談業(yè)務的人很多!痹摴居嘘P(guān)負責人說。

搶做“第一個吃螃蟹的人”

    事實上,市區(qū)百貨零售業(yè)近幾年發(fā)展活躍。不但“美宜佳”、“快迪”等24 小時便利店逐步擴張,很多新建樓盤也紛紛“迎娶”百貨超市,商業(yè)地產(chǎn)正悄然孕育。去年年末,大型綜合超市——東江首府百貨的開業(yè),就在市區(qū)掀起了一股購物熱潮。此外,華達·凱旋城已引進廣晟百貨,萬隆一品開發(fā)了商業(yè)廣場,也準備引進超市賣場。

    在這個時期,人人樂、廣百和麗日等紛紛“殺入”,恰表明,我市的零售業(yè)市場潛力極大,發(fā)展空間好。 “我們認為,河源目前的市場規(guī)模、現(xiàn)實需求和潛在購買力已跨入了全國二線城市的行列!秉S曉科說,市區(qū)人口有34 萬,以人均年收入 3 萬元計算,潛在消費市場就近100 億,“即使只是占有其中零點幾個百分點,其利潤也十分可觀。”

    除此之外,市區(qū)零售業(yè)競爭不激烈,也讓這些零售大鱷有了施展手腳的空間。張峰峰說,河源的零售業(yè)還處在發(fā)展階段,沒有大的賣場,尚不成熟。此前,市區(qū)零售業(yè)以廣晟百貨與和大福百貨兩家獨大,而且,在張峰峰看來,它們更接近于傳統(tǒng)型賣場,“而現(xiàn)代化零售企業(yè)的經(jīng)營理念是開放式賣場、零服務購買和大量現(xiàn)代化設(shè)備的使用!

    當然,選擇這個時期“搶灘”,也在于河源近幾年的快速發(fā)展!昂釉纯拷槿,區(qū)位好,旅游業(yè)發(fā)展勢頭強,這些都和我們企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略相匹配!睆埛宸逭f,做“第一個吃螃蟹的人”,才能最先品味到其中的美味。對此,河職院市場營銷專業(yè)主任周原表示贊同,“與一線城市相比,二、三線城市擁有更多的發(fā)展空間,這些城市的快速發(fā)展必然帶來市場空白的擴大! 她說,大型零企在這個時候選擇進駐河源,一方面能有更多可供選擇的地段,占有地段優(yōu)勢,另一方面也容易占有市場,更容易培養(yǎng)起大眾對品牌的認可。

良性競爭與優(yōu)勢互補

    有市場就會有競爭,而隨著更多百貨零售企業(yè)進入河源,競爭也會愈發(fā)激烈。但是,無論是這些零企新貴,還是老牌零企,對此都持樂觀態(tài)度。

    張峰峰說:“我們期盼河源會有更多的零售賣場進入,這有利于整個行業(yè)提升服務質(zhì)量和管理水平! 黃曉科也表示,多元化的賣場愈多,市場才可能活躍;市場活躍了,百貨業(yè)才能真正繁榮起來。

    河源華達集團副董事長謝桂盛則表示,“同行有朋友”,市場是共同的,只有增強自身競爭力,為顧客提供更優(yōu)質(zhì)的服務,取得消費者的信賴和好評,才是企業(yè)的目標。

    當然,這種面對競爭時的信心,也在于零企們各具優(yōu)勢、各有依持!皬V百將以精品超市加中高檔百貨互動來吸引客源!秉S曉科說,廣百主要走中高檔路線,面對的是河源社會金字塔中上層消費者。與此相對,人人樂走的則是大眾路線, “我們的經(jīng)營戰(zhàn)略是‘大超市’加‘大百貨’,2 萬多種商品幾乎涵蓋了市場上所有中、高、低價位,市場輻射不局限于市區(qū),而在全市!睆埛宸逭f,人人樂采取全國聯(lián)采,商品成本相對本地企業(yè)來說較低,這部分成本回饋給消費者則能爭取到價格優(yōu)勢,此外,人人樂已向全市發(fā)放了10 萬多張會員卡,持卡消費還將享受一定折扣。

 

“狼”奔“肉”來,百姓奔實惠而去 面對零售業(yè)新格局,業(yè)內(nèi)人士各抒己見

   

 隨著新百貨的興起,河源的百貨零售業(yè)不再是一兩家獨大,取而代之的是多家爭鳴。那么,市場格局的變化,能否帶來行業(yè)的新一輪洗牌,會否在市區(qū)孕育出新的商業(yè)圈,誰又將成為最大的受益者呢?

問題一能否形成新的商業(yè)圈?

    以市區(qū)廣晟百貨為代表的廣晟百貨商業(yè)圈,無疑是目前市區(qū)人氣最旺的商業(yè)地帶之一。眾所周知,這一商業(yè)圈是廣晟百貨在河源拔地而起后才慢慢形成。而更早前的“銅鑼灣商業(yè)圈”,也與附近眾多百貨零售商鋪的集聚分不開。因此,有一種看法認為,人人樂、廣百等大型百貨零售企業(yè)的進駐,也會產(chǎn)生類似效果,刺激市區(qū)新商業(yè)圈的形成。

    “首先,在地段上,我們有形成商業(yè)圈的潛力!睆V百河源店相關(guān)負責人黃曉科說,建設(shè)大道周邊中高檔社區(qū)較多,有大量購買力強的住戶,而且一直沒有一個大型的商業(yè)廣場,廣百擁有可供開發(fā)的大量客源市場;另外,建設(shè)大道交通便利,廣百又處于該區(qū)域中心地段,消費者10 分鐘內(nèi)就可到達。

    此外,“綜合性購物廣場不僅會帶來人流,它的服務對象還涉及到物業(yè)、餐飲、娛樂、物流等方方面面,屆時整個產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)都將發(fā)生變化!比巳藰泛釉吹甑觊L張峰峰說,如果超市興旺,大量城市商業(yè)配套項目也會在附近涌現(xiàn),同時,市民的消費觀念會慢慢改變,不再拘囿原有的消費習慣,這有利于商圈的擴展。

    但是,另有一種看法認為,一個地域如果單靠一家零售企業(yè),很難在短期內(nèi)形成新的商業(yè)圈。河職院市場營銷專業(yè)主任周原說,新商業(yè)圈的形成,周邊要有比較大型的購物圈, “消費者往往有‘逛’的心理,一家店的商品不中意,就逛下一家,但如果只有一個購物場所,我買不到想要的東西,接下來又能去哪?”她認為,相對于面積不大的市區(qū),廣百、人人樂、麗日等在布局上過于零散,難以發(fā)揮相互之間互補的集聚效應。

    此外,在刺激新商業(yè)圈的形成上,人人樂等也受到了外部空間的制約!盁o論是廣百還是人人樂,所處地段都已開發(fā)完全,其他的商業(yè)配套項目很難有空間進入!敝茉J為,即使廣百等有足夠的輻射和吸引力,但周邊很難提供場所給別的餐飲、娛樂等項目依附過來。

問題二是“狼”來了嗎?

    人人樂、廣百等進入河源,勢必對市區(qū)現(xiàn)有的百貨、超市及一些小型便民超市產(chǎn)生沖擊。因此,有業(yè)者戲稱:狼來了!

    然而,大自然的法則也表明, “狼”來了,恰恰也是因為“肉”多了。大多超市、便利店的業(yè)主在接受采訪時,都持有和河源華達集團副董事長謝桂盛一樣的態(tài)度:同行有朋友。大家可以各取一瓢飲,互相學習、提高。

    另外,美宜家、和大福等超市一直走的是社區(qū)店模式,顧客群體主要為超市周邊的社區(qū)居民。他們認為,一站式購物中心的出現(xiàn),市區(qū)消費者的消費習慣勢必將受到影響,但只要自己堅持走社區(qū)店的道路,堅持自身特色,努力提高服務水平,其業(yè)務并不會受到太大沖擊。

    周原說,百貨零售企業(yè)要吸引客流,關(guān)鍵是在價格上要有優(yōu)勢,此外,交通、商品種類和質(zhì)量、方便性都是決定因素,消費者也會屈從固有的消費習慣,所以,這可能導致舊的商業(yè)圈依舊紅火,而新的百貨零售企業(yè)難以吸引客流,“大家比較關(guān)心的是,與周邊城市的品牌店相比,河源的會不會有一樣的優(yōu)惠、折扣,如果沒有,可能就會只逛不買。”

問題三誰是最大的贏家?

    大型零企“搶灘”河源,無疑會促進河源零售行業(yè)整體水平的提高,刺激餐飲、娛樂、地產(chǎn)、物流等相關(guān)產(chǎn)業(yè)繁榮,也會進一步增強河源這個城市的吸引力。但最終,老百姓會成為最大的贏家。

    周原說,一方面,市民可供選擇的商品多了,購物環(huán)境更加理想;另一方面,各百貨超市間競爭的加劇,能帶動日常生活用品的價格走低;此外,商家在銷售上有了更多壓力,自然就會在經(jīng)營理念、銷售模式、服務態(tài)度等方面與發(fā)達的零售業(yè)“旗艦”靠攏;而諸如打折、促銷等回饋消費者的活動,也有望成為一種常態(tài)。

    事實上,對人人樂、廣百的進駐,市民大多都拍手稱快。市民周女士說,來河源工作已經(jīng)兩年,因為以前市區(qū)商家的大型促銷活動少,平時也就沒有太大的消費欲望,反而經(jīng)常會去惠州、廣州購物,現(xiàn)在人人樂、廣百進來了,就再也不用跑那么遠。網(wǎng)友“yaomanhua”也表示: “以后購物選擇性多了,希望東西齊全,價廉物美!

本報記者 蔣安春






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