淺談中職學(xué)校導(dǎo)游專業(yè)的教育要點
隨著廣東省人均可自由支配收入的增加,我市旅游業(yè)在近年來得到快速的發(fā)展,導(dǎo)游人才的需求日益增大。本文將從我市導(dǎo)游現(xiàn)狀出發(fā),淺談中職院校導(dǎo)游專業(yè)的教育要點,以培養(yǎng)出能滿足旅游市場需求的優(yōu)秀導(dǎo)游人才。
根據(jù)河源旅游從業(yè)人員及游客和全陪導(dǎo)游填寫的《河源市導(dǎo)游素質(zhì)評價》調(diào)查問卷反饋的信息可以看出,我們應(yīng)加強學(xué)生的職業(yè)道德觀念、核心知識能力和帶團技巧等素質(zhì)的提升。
一、職業(yè)道德教育是導(dǎo)游教學(xué)的基礎(chǔ)
導(dǎo)游從業(yè)人員職業(yè)道德的情況直接影響到游客對旅游目的地的印象以及心情。另外,導(dǎo)游從業(yè)人員同形形色色的人打交道,直接面對各種物質(zhì)污染和精神污染,有意無意地接受各種思想的熏陶,瓦解道德觀念的因素很多。因此,導(dǎo)游教學(xué)中應(yīng)重點加強職業(yè)道德教育:第一,培養(yǎng)一種道德修養(yǎng),特別是職業(yè)道德,要使學(xué)生明確導(dǎo)游職業(yè)特點的社會道德標(biāo)準(zhǔn):遵紀(jì)守法、文明禮貌、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、真誠公道;第二,培養(yǎng)一種情操修養(yǎng),即要使學(xué)生熱愛祖國,熱愛社會,具有歷史責(zé)任感;熱愛本職工作,有遠(yuǎn)大的事業(yè)理想;第三,培養(yǎng)一種文化修養(yǎng)。其內(nèi)涵相當(dāng)豐富,藝術(shù)、興趣愛好、審美情趣、鑒賞能力都屬此范疇,要“吾日三省吾身”,強調(diào)“慎獨”,努力使學(xué)生成為風(fēng)度翩翩、談吐溫雅、嚴(yán)以律己、真誠待人的導(dǎo)游員。
二、導(dǎo)游教學(xué)中著重提升導(dǎo)游的核心知識能力
無論從我市導(dǎo)游現(xiàn)狀還是職業(yè)教育理念來看,我們都應(yīng)以提升導(dǎo)游的核心知識能力為關(guān)鍵。導(dǎo)游的核心知識能力有智力技能和“無聲語言”等能力。
導(dǎo)游有其自身的特殊性,需要很強的智力技能。其內(nèi)涵豐富,有觸景生情、隨機應(yīng)變、生動精彩的講解技能;同領(lǐng)隊協(xié)作辦事、與旅游者成為伙伴,使旅游者旅途愉快的帶團技能;選擇最好的游覽點、線、面組織活動,當(dāng)好向?qū)У募寄;沉著、果斷地處理意外事故的?yīng)急技能等等。所以,智力技能是導(dǎo)游應(yīng)具備的核心能力。我們應(yīng)有針對性地進行提升學(xué)生智力技能的教學(xué)。以提高導(dǎo)游的講解技能為例:首先,多讓學(xué)生走上講臺講解,念稿、脫稿講解、即興講解,層次節(jié)節(jié)提高,讓學(xué)生練習(xí)中把握好吐字、音量和語速,并掌握好口語表達的技巧;其次,多組織演講、辯論等比賽,鼓勵學(xué)生參加干部競選、導(dǎo)游競賽等活動,這樣既可提高他們的抗壓能力、演講能力,同時又可讓學(xué)生養(yǎng)成收集、積累資料的習(xí)慣,以豐富自身的導(dǎo)游語言。通過這樣的訓(xùn)練,學(xué)生在導(dǎo)游講解中將更有藝術(shù)性,富有感染力。
語言學(xué)家研究表明,人們之間的交際效果,80%取決于無聲語言。無聲語言如眼語、臉語的恰當(dāng)運用,確會產(chǎn)生“此時無聲勝有聲”的效果。如導(dǎo)游員一個明朗甜蜜的微笑,就很自然地對游客起到積極的情緒誘導(dǎo)作用,從而消除游客初到異地的緊張感和陌生感。這些“無聲語言”在訓(xùn)練時,可以采取學(xué)生結(jié)對練習(xí)的方法。
三、導(dǎo)游教學(xué)中注重教導(dǎo)學(xué)生活用導(dǎo)游手法
“工欲善其事,必先利其器”。一個人的能力是在掌握知識和技能的過程中形成和發(fā)展的。對導(dǎo)游手法的掌握,可從兩個方面實施:
1、系統(tǒng)導(dǎo)游手法的掌握
要活用,必先掌握。為使客、導(dǎo)之間達到心靈上的默契,需靈活應(yīng)用啟發(fā)聯(lián)想、觸景生情、創(chuàng)造懸念等各種導(dǎo)游手法,使之能有的放矢。在教授各種手法時,可結(jié)合實例進行。如:虛實結(jié)合法、觸景生情法、分段講解法、突出重點法等均可結(jié)合現(xiàn)實案例教學(xué),讓學(xué)生更容易掌握。
2、模擬導(dǎo)游方法的應(yīng)用
在教學(xué)中,可以利用多媒體來進行模擬導(dǎo)游訓(xùn)練。如,讓學(xué)生看著景區(qū)導(dǎo)游圖進行講解,并適當(dāng)安插“游客”提出問題,來鍛煉學(xué)生的應(yīng)變能力,使導(dǎo)游手法更為活用。還可組織學(xué)生到景區(qū)實景模擬導(dǎo)游。
當(dāng)然,除此之外,我們還應(yīng)當(dāng)多讓學(xué)生走出去實踐,從景區(qū)導(dǎo)游等工作做起,在實踐中提升能力。
根據(jù)河源旅游從業(yè)人員及游客和全陪導(dǎo)游填寫的《河源市導(dǎo)游素質(zhì)評價》調(diào)查問卷反饋的信息可以看出,我們應(yīng)加強學(xué)生的職業(yè)道德觀念、核心知識能力和帶團技巧等素質(zhì)的提升。
一、職業(yè)道德教育是導(dǎo)游教學(xué)的基礎(chǔ)
導(dǎo)游從業(yè)人員職業(yè)道德的情況直接影響到游客對旅游目的地的印象以及心情。另外,導(dǎo)游從業(yè)人員同形形色色的人打交道,直接面對各種物質(zhì)污染和精神污染,有意無意地接受各種思想的熏陶,瓦解道德觀念的因素很多。因此,導(dǎo)游教學(xué)中應(yīng)重點加強職業(yè)道德教育:第一,培養(yǎng)一種道德修養(yǎng),特別是職業(yè)道德,要使學(xué)生明確導(dǎo)游職業(yè)特點的社會道德標(biāo)準(zhǔn):遵紀(jì)守法、文明禮貌、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、真誠公道;第二,培養(yǎng)一種情操修養(yǎng),即要使學(xué)生熱愛祖國,熱愛社會,具有歷史責(zé)任感;熱愛本職工作,有遠(yuǎn)大的事業(yè)理想;第三,培養(yǎng)一種文化修養(yǎng)。其內(nèi)涵相當(dāng)豐富,藝術(shù)、興趣愛好、審美情趣、鑒賞能力都屬此范疇,要“吾日三省吾身”,強調(diào)“慎獨”,努力使學(xué)生成為風(fēng)度翩翩、談吐溫雅、嚴(yán)以律己、真誠待人的導(dǎo)游員。
二、導(dǎo)游教學(xué)中著重提升導(dǎo)游的核心知識能力
無論從我市導(dǎo)游現(xiàn)狀還是職業(yè)教育理念來看,我們都應(yīng)以提升導(dǎo)游的核心知識能力為關(guān)鍵。導(dǎo)游的核心知識能力有智力技能和“無聲語言”等能力。
導(dǎo)游有其自身的特殊性,需要很強的智力技能。其內(nèi)涵豐富,有觸景生情、隨機應(yīng)變、生動精彩的講解技能;同領(lǐng)隊協(xié)作辦事、與旅游者成為伙伴,使旅游者旅途愉快的帶團技能;選擇最好的游覽點、線、面組織活動,當(dāng)好向?qū)У募寄;沉著、果斷地處理意外事故的?yīng)急技能等等。所以,智力技能是導(dǎo)游應(yīng)具備的核心能力。我們應(yīng)有針對性地進行提升學(xué)生智力技能的教學(xué)。以提高導(dǎo)游的講解技能為例:首先,多讓學(xué)生走上講臺講解,念稿、脫稿講解、即興講解,層次節(jié)節(jié)提高,讓學(xué)生練習(xí)中把握好吐字、音量和語速,并掌握好口語表達的技巧;其次,多組織演講、辯論等比賽,鼓勵學(xué)生參加干部競選、導(dǎo)游競賽等活動,這樣既可提高他們的抗壓能力、演講能力,同時又可讓學(xué)生養(yǎng)成收集、積累資料的習(xí)慣,以豐富自身的導(dǎo)游語言。通過這樣的訓(xùn)練,學(xué)生在導(dǎo)游講解中將更有藝術(shù)性,富有感染力。
語言學(xué)家研究表明,人們之間的交際效果,80%取決于無聲語言。無聲語言如眼語、臉語的恰當(dāng)運用,確會產(chǎn)生“此時無聲勝有聲”的效果。如導(dǎo)游員一個明朗甜蜜的微笑,就很自然地對游客起到積極的情緒誘導(dǎo)作用,從而消除游客初到異地的緊張感和陌生感。這些“無聲語言”在訓(xùn)練時,可以采取學(xué)生結(jié)對練習(xí)的方法。
三、導(dǎo)游教學(xué)中注重教導(dǎo)學(xué)生活用導(dǎo)游手法
“工欲善其事,必先利其器”。一個人的能力是在掌握知識和技能的過程中形成和發(fā)展的。對導(dǎo)游手法的掌握,可從兩個方面實施:
1、系統(tǒng)導(dǎo)游手法的掌握
要活用,必先掌握。為使客、導(dǎo)之間達到心靈上的默契,需靈活應(yīng)用啟發(fā)聯(lián)想、觸景生情、創(chuàng)造懸念等各種導(dǎo)游手法,使之能有的放矢。在教授各種手法時,可結(jié)合實例進行。如:虛實結(jié)合法、觸景生情法、分段講解法、突出重點法等均可結(jié)合現(xiàn)實案例教學(xué),讓學(xué)生更容易掌握。
2、模擬導(dǎo)游方法的應(yīng)用
在教學(xué)中,可以利用多媒體來進行模擬導(dǎo)游訓(xùn)練。如,讓學(xué)生看著景區(qū)導(dǎo)游圖進行講解,并適當(dāng)安插“游客”提出問題,來鍛煉學(xué)生的應(yīng)變能力,使導(dǎo)游手法更為活用。還可組織學(xué)生到景區(qū)實景模擬導(dǎo)游。
當(dāng)然,除此之外,我們還應(yīng)當(dāng)多讓學(xué)生走出去實踐,從景區(qū)導(dǎo)游等工作做起,在實踐中提升能力。
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