“月會(huì)豬”的故事
四十多年前,我們客家人,也與全國(guó)的其他農(nóng)民一樣,過(guò)著非常貧困的生活。為了能過(guò)上好一點(diǎn)生活,特別是在過(guò)年的時(shí)候,能夠吃上豬肉,在我們家鄉(xiāng)——連平縣大湖鎮(zhèn)羅經(jīng)村,當(dāng)?shù)剞r(nóng)民養(yǎng)起了“月會(huì)豬”。
“月會(huì)豬”就是每年年初的時(shí)候,幾戶(hù)人家(一般是四、五戶(hù))集資購(gòu)買(mǎi)一條小豬,然后通過(guò)抽簽的方法,確定喂養(yǎng)的順序,輪流喂養(yǎng),每戶(hù)喂養(yǎng)一個(gè)月,每喂養(yǎng)完一個(gè)月,都要秤一次,看重了多少,一直輪流喂養(yǎng)至春節(jié)。春節(jié)前夕,就把這頭豬宰了,幾戶(hù)人家聚在一起,舉行“全豬宴”,剩余的豬肉就根據(jù)各戶(hù)人家喂養(yǎng)情況進(jìn)行分配,這就是“月會(huì)豬”。
聽(tīng)爺爺說(shuō),有一次,輪到他喂養(yǎng)“月會(huì)豬”的時(shí)候,辛辛苦苦養(yǎng)完了一個(gè)月,最后卻少秤了10斤,當(dāng)時(shí)沒(méi)有發(fā)現(xiàn)。到了春節(jié)前殺豬的時(shí)候,大家才發(fā)現(xiàn)我爺爺養(yǎng)的時(shí)候并沒(méi)有長(zhǎng)重多少,而豬的重量又多出了10斤。我爺爺據(jù)理力爭(zhēng),最后分回了那10斤豬肉,爺爺一家才過(guò)上一個(gè)“豐盛”的春節(jié)。
爺爺說(shuō),現(xiàn)在想來(lái),那是一種很無(wú)奈的方法,因?yàn)樯i每個(gè)時(shí)期的生長(zhǎng)是不一樣的,初期和后期是不怎么長(zhǎng)肉的,而生長(zhǎng)期又長(zhǎng)得特別快,所以,如果運(yùn)氣不好的話(huà),也許辛辛苦苦喂養(yǎng)了幾個(gè)月,到頭來(lái)還分不了多少豬肉。
聽(tīng)了“月會(huì)豬”的故事,我懂得了以前生活的艱辛,也更加珍惜現(xiàn)在的幸福生活。
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聽(tīng)爺爺說(shuō),有一次,輪到他喂養(yǎng)“月會(huì)豬”的時(shí)候,辛辛苦苦養(yǎng)完了一個(gè)月,最后卻少秤了10斤,當(dāng)時(shí)沒(méi)有發(fā)現(xiàn)。到了春節(jié)前殺豬的時(shí)候,大家才發(fā)現(xiàn)我爺爺養(yǎng)的時(shí)候并沒(méi)有長(zhǎng)重多少,而豬的重量又多出了10斤。我爺爺據(jù)理力爭(zhēng),最后分回了那10斤豬肉,爺爺一家才過(guò)上一個(gè)“豐盛”的春節(jié)。
爺爺說(shuō),現(xiàn)在想來(lái),那是一種很無(wú)奈的方法,因?yàn)樯i每個(gè)時(shí)期的生長(zhǎng)是不一樣的,初期和后期是不怎么長(zhǎng)肉的,而生長(zhǎng)期又長(zhǎng)得特別快,所以,如果運(yùn)氣不好的話(huà),也許辛辛苦苦喂養(yǎng)了幾個(gè)月,到頭來(lái)還分不了多少豬肉。
聽(tīng)了“月會(huì)豬”的故事,我懂得了以前生活的艱辛,也更加珍惜現(xiàn)在的幸福生活。
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