77歲博士從南華大學(xué)退休回到老家紫金縣當(dāng)起“豬倌”
今年已是77歲的張悅?cè)什┦,自?998年從南華大學(xué)退休回到老家紫金縣中壩鎮(zhèn)后就開(kāi)始從事生態(tài)養(yǎng)豬業(yè),退休前搞機(jī)械電子研究的張悅?cè)尸F(xiàn)在成了一名地地道道的“豬博士”。
這位享受國(guó)務(wù)院特殊津貼的專家,目前每月的工資一萬(wàn)元,頤養(yǎng)天年生活無(wú)憂,為啥突然想起辦養(yǎng)豬場(chǎng)呢?
養(yǎng)豬是為帶動(dòng)鄉(xiāng)親致富
上世紀(jì)五十年代,張悅?cè)手袑.厴I(yè),去了大連造船廠,由于工作突出,被派往蘇聯(lián)進(jìn)修學(xué)習(xí)。在蘇聯(lián)留學(xué)期間,他學(xué)習(xí)刻苦,學(xué)有所成,獲得博士學(xué)位;貒(guó)后,張悅?cè)时环峙涞揭患已芯克ぷ鳎髞?lái)又調(diào)到南華大學(xué)任教授,1998年退休。
退休后,張悅?cè)驶氐嚼霞易辖鹂h中壩鎮(zhèn)開(kāi)始了生豬養(yǎng)殖之路。他說(shuō),回到久別的家鄉(xiāng),看到鄉(xiāng)親們還比較貧困,就想通過(guò)科學(xué)養(yǎng)豬帶動(dòng)鄉(xiāng)親們走致富的道路。他首先從品種上下手,采取以藍(lán)塘土豬為母本,以野豬為父本的雜交豬,集中和強(qiáng)化了土豬和野豬的優(yōu)點(diǎn),克服了藍(lán)塘土豬肉太肥和純野豬肉質(zhì)過(guò)粗的缺點(diǎn),藍(lán)塘土豬和野豬生產(chǎn)的雜交豬在零排放無(wú)污染的發(fā)酵床上養(yǎng)殖,在有益微生物占絕對(duì)優(yōu)勢(shì)的木糠軟墊料上自由自在生長(zhǎng),環(huán)境衛(wèi)生舒適,抗病力強(qiáng)。張悅?cè)蔬把在發(fā)酵床上養(yǎng)豬技術(shù)向周圍農(nóng)戶推廣。
養(yǎng)豬遵從“三大主義”
張悅?cè)收f(shuō),他養(yǎng)豬遵從“三大主義”:一是消費(fèi)者主義,即要讓消費(fèi)者滿意,保證優(yōu)質(zhì)豬肉;二是環(huán)保主義,排放的豬糞要經(jīng)過(guò)處理,發(fā)酵變成沼氣,實(shí)現(xiàn)了零排放;三是動(dòng)物保護(hù)主義,讓豬快樂(lè)地生活。比如豬舍要寬敞,讓豬在發(fā)酵床上嬉戲。張悅?cè)食珜?dǎo)的發(fā)酵床零排放生態(tài)養(yǎng)豬技術(shù)是用鋸末、秸稈、稻殼、米糠、樹(shù)葉等農(nóng)林業(yè)生產(chǎn)下腳料為材料,以微生態(tài)益生菌為菌種發(fā)酵成的材料來(lái)墊圈養(yǎng)豬。
豬在墊料上生活,墊料里的特殊有益微生物能夠迅速降解豬的糞尿排泄物。這樣,不需要沖洗豬舍,從而沒(méi)有任何廢棄物排出豬場(chǎng),豬出欄后,墊料清出圈舍就是優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥,從而創(chuàng)造出一種零排放、無(wú)污染的生態(tài)養(yǎng)豬模式。配合益生菌飼料添加料,提高豬的免疫力,養(yǎng)豬快樂(lè),養(yǎng)快樂(lè)豬,生產(chǎn)安全優(yōu)質(zhì)的豬肉。
據(jù)了解,張悅?cè)实酿B(yǎng)豬場(chǎng)占地一百余畝,他還自己種植了苜蓿草作為豬飼料。豬舍建筑面積1000平方米,目前生豬存欄100多頭,解決就業(yè)共30余人,其中也有大中專畢業(yè)生。(袁鳳忠)
上一篇:國(guó)際護(hù)士節(jié)有白衣天使說(shuō)聽(tīng)一聲“節(jié)日快樂(lè)”就很滿足
下一篇:有人報(bào)警稱其是吸毒者要自首 一查原是精神病人亂報(bào)警
相關(guān)閱讀
熱點(diǎn)圖片
- 頭條新聞
- 新聞推薦
最新專題
- 酷暑時(shí)節(jié),下水游泳戲水的人增多,也到了溺水傷亡事件易發(fā)高發(fā)季節(jié)。近日,記者走訪發(fā)現(xiàn),雖然市區(qū)河湖周邊基本立有警示牌,但不少公開(kāi)的危險(xiǎn)水域仍有野泳者的身影。為嚴(yán)防溺水事故發(fā)生,切...
多方合力套牢安全“救生圈” 專業(yè)人士:不要野泳,不做“孤泳者”
- 銳意改革 拓出一片教育新天地 ——記連平縣英才實(shí)驗(yàn)學(xué)校黨支部書(shū)記、校長(zhǎng)張國(guó)影
- 多方合力套牢安全“救生圈” 專業(yè)人士:不要野泳,不做“孤泳者”
- 優(yōu)秀學(xué)子資深教師分享學(xué)習(xí)技巧 近400名學(xué)生與家長(zhǎng)現(xiàn)場(chǎng)“取經(jīng)”
- 魚(yú)躍人歡忙豐收 “中國(guó)好水·萬(wàn)綠湖開(kāi)漁啦”活動(dòng)舉行
- 保險(xiǎn),讓每一步前行更有底氣 市保險(xiǎn)行業(yè)協(xié)會(huì)舉行2024年“7·8全國(guó)保險(xiǎn)公眾宣傳日”健步走活動(dòng)
- 2024年河源“高考愛(ài)心直通車”公益活動(dòng)啟動(dòng) 300多輛愛(ài)心車為考生提供送考服務(wù)