讓蔬菜成為餐桌“主角 ”槎城人春節(jié)熱衷于吃“素”
河源新聞信息網(wǎng)春節(jié)報道 桌上的雞鴨魚肉等“葷菜”減少了,素菜”占據(jù)東源人 餐桌主角。這是春節(jié)期間,河源市許多家庭的“表現(xiàn)”。
今天上午,本網(wǎng)網(wǎng)友何東華前往源城區(qū)源南鎮(zhèn)一親戚家作客,他親戚說春節(jié)他家要購買更多的蔬菜,素菜比葷菜的比例要高。今年春節(jié),他家的冰箱都裝得滿滿的。除了少量的雞鴨魚肉外,大部分都是新鮮水靈的黃瓜、番茄、水芹等各色瓜果蔬菜!皠e看這些青菜蘿卜,可受歡迎呢。這兩天請客,餐桌上面吃得最快的就是蔬菜!眹L慣了雞鴨魚肉等“葷菜”,如今河源人的春節(jié)過得越來越“環(huán)!薄
在市內(nèi)各大超市,那里的蔬菜市場琳瑯滿目,品種豐富。菠菜一斤1.8元,番茄2.5元,西芹1.7元……盡管菜價比平時貴了兩成,蔬菜攤頭前的顧客仍然絡(luò)繹不絕.有商家說:“春節(jié),生意還不錯,蔬菜價錢貴了點(diǎn),可是來買的人并不少。”來買菜的李阿婆說起來頭頭是道:“現(xiàn)在講究的是吃營養(yǎng)、吃健康,葷菜吃多了容易得高血壓、高血脂,蔬菜里面含的維生素多,對人身體好,芹菜降血壓、番茄美容、蘿卜順氣……”
今天上午,本網(wǎng)網(wǎng)友何東華前往源城區(qū)源南鎮(zhèn)一親戚家作客,他親戚說春節(jié)他家要購買更多的蔬菜,素菜比葷菜的比例要高。今年春節(jié),他家的冰箱都裝得滿滿的。除了少量的雞鴨魚肉外,大部分都是新鮮水靈的黃瓜、番茄、水芹等各色瓜果蔬菜!皠e看這些青菜蘿卜,可受歡迎呢。這兩天請客,餐桌上面吃得最快的就是蔬菜!眹L慣了雞鴨魚肉等“葷菜”,如今河源人的春節(jié)過得越來越“環(huán)!薄
在市內(nèi)各大超市,那里的蔬菜市場琳瑯滿目,品種豐富。菠菜一斤1.8元,番茄2.5元,西芹1.7元……盡管菜價比平時貴了兩成,蔬菜攤頭前的顧客仍然絡(luò)繹不絕.有商家說:“春節(jié),生意還不錯,蔬菜價錢貴了點(diǎn),可是來買的人并不少。”來買菜的李阿婆說起來頭頭是道:“現(xiàn)在講究的是吃營養(yǎng)、吃健康,葷菜吃多了容易得高血壓、高血脂,蔬菜里面含的維生素多,對人身體好,芹菜降血壓、番茄美容、蘿卜順氣……”
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