椒香雞翅
原料:雞翅若干只、鹽、生抽、辣椒粉、白胡椒粉。
做法:
1、雞翅兩面劃上兩刀,加入鹽、生抽、砂糖、料酒,拌勻后腌制2小時;
2、將雞翅擺好放在微波專用盤子上,微波中火“!3分鐘,將盤子里的水倒掉;
3、往雞翅身上掃一層植物油,分別灑上白胡椒粉和辣椒粉,再入微波爐中火“叮”4分鐘;
4、取出雞翅,最后再灑一點白胡椒粉即可。
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