奶制品市場基本恢復(fù)“元?dú)狻?/h3>

2008-12-23 10:54:38 來源：河源晚報(bào) 點(diǎn)擊： 【大】【中】【小】

銷量逐日回升市場供應(yīng)平穩(wěn) 顧客盯緊“未含三聚氰胺”標(biāo)簽

市民消費(fèi)牛奶的信心恢復(fù)不少。

9月中旬“問題奶粉”事件曝光后，我市各大商場、超市的奶粉及奶制品銷量曾一度大幅下滑，奶制品遭遇了階段性的“寒流”。記者近日走訪市場發(fā)現(xiàn)，經(jīng)過一段時(shí)間的整頓，市民購買奶粉和奶制品的信心日漸恢復(fù)，奶粉及奶制品市場逐漸回暖，供應(yīng)平穩(wěn)。目前，我市奶制品銷量已基本恢復(fù)到奶粉事件前的正常水平。

市場：市民買牛奶先認(rèn)標(biāo)簽

在廣晟百貨超市的奶粉專柜前，記者看到幾位市民正在貨架前選購奶粉。一對選購奶粉的夫婦告訴記者，孩子只有一周歲多，奶粉還是孩子主要的營養(yǎng)來源，自從9月份部分奶粉被檢出含三聚氰胺后，就一直不敢買奶粉，后來換成用液態(tài)奶喂，可是小寶寶對液態(tài)奶不太適應(yīng)，半個(gè)多月下來明顯瘦了，后來托朋友從香港帶了幾瓶進(jìn)口奶粉。
這對夫婦說：“好在國家對乳制品行業(yè)的整頓夠重視、力度很大，現(xiàn)在奶制品都有了‘未含三聚氰胺’這塊‘身份證’，大家買起來放心多了�，F(xiàn)在賣的奶粉比以前便宜了一些，而且很多都附有檢測合格標(biāo)簽和承諾書，相信質(zhì)量應(yīng)該是過關(guān)的。”
記者走訪部分百貨超市發(fā)現(xiàn)，伊利等乳制品貨架上已打出“經(jīng)國家檢測，未檢出三聚氰胺”的通告，大部分奶粉及液態(tài)奶的包裝袋上也已貼上相關(guān)職能部門檢測的“未檢出三聚氰胺”標(biāo)簽，大多顧客在選購時(shí)，也會(huì)認(rèn)準(zhǔn)這塊“未檢出三聚氰胺”標(biāo)簽。銷售員向記者透露，奶粉事件以來，貼上“安全標(biāo)簽”后奶制品銷量明顯增加，9月份奶粉和奶制品銷量大跌，進(jìn)入10月份以來，經(jīng)檢測合格的國產(chǎn)品牌奶制品和奶粉陸續(xù)上市，總體銷量逐漸回升。許多顧客發(fā)現(xiàn)奶制品包裝沒貼上“未檢出三聚氰胺”標(biāo)簽時(shí)，就會(huì)詳細(xì)咨詢且不會(huì)輕易購買。其實(shí)，新上市的一些奶制品經(jīng)過檢測合格是不用加貼此類標(biāo)簽的，但現(xiàn)場貨架上附有相關(guān)承諾書和檢驗(yàn)合格證書。

超市：銷量回升至事件前水平

市區(qū)一家大型超市的銷售經(jīng)理表示，問題奶粉事件發(fā)生后，對市場上的奶粉總銷量產(chǎn)生了一些影響。但是奶粉是嬰幼兒的主食，由于沒有更好的替代品，不少家長轉(zhuǎn)而選擇通過國家檢測的品牌或者進(jìn)口奶粉，目前奶粉的總銷量已經(jīng)差不多恢復(fù)到之前的正常水平了。為了拉動(dòng)銷售，伊利等品牌通過“買一送一”等活動(dòng)大力低價(jià)促銷，目前消費(fèi)者的消費(fèi)信心正在逐步恢復(fù)，許多市民仍看好國產(chǎn)奶制品市場，總體銷量也有較大恢復(fù)，但因近期天氣較冷，液態(tài)奶銷量回升相對緩慢些。同時(shí)，超市銷售的奶制品品種豐富，貨源充足。商家表示，隨著有關(guān)部門監(jiān)管力度的加強(qiáng)，奶粉以及奶制品品質(zhì)上得到進(jìn)一步的保證，大部分消費(fèi)者的心態(tài)已經(jīng)平穩(wěn)理性。
一超市液態(tài)奶銷售處整齊擺放了多種箱裝牛奶，正在選購的李先生則告訴記者：“既然不合格的奶制品都已經(jīng)下架了，國家現(xiàn)在監(jiān)管這么嚴(yán)格，而且又在大超市，新上架的產(chǎn)品肯定安全的，只是在選購時(shí)對產(chǎn)品生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和標(biāo)識(shí)尤其關(guān)注�！庇浾咦咴L了市區(qū)部分超市發(fā)現(xiàn)，為了重新樹立消費(fèi)者的購奶信心，除了貼“安全標(biāo)簽”以消除顧客心理障礙外，一些廠家還以較低價(jià)開展促銷活動(dòng)，以聚集市場人氣。

部門：消費(fèi)者信心有所增強(qiáng)

市工商部門的有關(guān)人員表示，自奶粉事件發(fā)生以來，市工商、質(zhì)監(jiān)等部門聯(lián)合行動(dòng)，按照上級(jí)部署要求，不合格的奶制品全部下架，保證新上架奶制品全部為質(zhì)檢合格產(chǎn)品。隨著對問題奶粉查處力度的加大，及時(shí)公布檢驗(yàn)報(bào)告，消費(fèi)者對國產(chǎn)奶粉的信心正逐步增強(qiáng)。超市也加大了對合格奶粉的宣傳、促銷力度，目前奶制品的銷量正穩(wěn)步回升。
同時(shí)，我市新聞媒體加大了宣傳力度，正確引導(dǎo)消費(fèi)者放心選購和食用合格奶制品，對消費(fèi)者的消費(fèi)信心逐步回升起到了重要作用。

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