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經(jīng)濟(jì)大蕭條 秘魯人圣誕大餐改吃鼠肉

  中新網(wǎng)12月16日電 據(jù)東森新聞網(wǎng)報(bào)道,經(jīng)濟(jì)大蕭條,許多人今年的圣誕節(jié)打算省點(diǎn)過。吃不起豪華大餐的秘魯人,圣誕晚餐改吃天竺鼠。

  秘魯安蒂斯山區(qū)天竺鼠又肥又大,它原本就是當(dāng)?shù)厝顺3缘囊拔。為了推廣健康又低廉的天竺鼠肉,地方政府最近舉辦了天竺鼠美食展,示范天竺鼠的烹調(diào)方式,不管是油炸還是燒烤,都很美味。

  營養(yǎng)專家說,天竺鼠肉屬于白肉,幾乎沒有膽固醇,蛋白質(zhì)含量又高,是一種健康的美食。






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